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2013-05-11
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今天收工路过此餐厅,被这里的宣传单张吸引,竟敢以无落味精为买点,加上门面简洁,也吸引我入内一试。店子装修虽简单,但亦有点个性,因为客人台做得较高,要配上酒吧椅子,其实座得不太舒适,不过做食肆的也想客人快快吃吧后便离开翻台吗。台面上有点餐纸,选择了面类及食品后便要到收银处落单及付款,可以用八达通,很放便。我对车仔面兴趣不大,只想试了牛腩肚汤粗面,等了一会服务员便送上食物,见到面碗形状是大匙羹形,还印了店名子Logo,卖相特别,但看清楚碗内食品,却发现份量较一般面店的少,牛腩只有三小块,牛肚亦只有三小条,粗面只有一小个,白萝卜数粒,还有一块生菜,份量比外出的一般面店份量属偏少,以为是特价下午茶餐的份量。味道方面牛腩很瘦,真不似是牛腩,牛肚质地普通,不硬也好,粗面质地不差,最后也必要尝尝几口这些无味精的汤水,试试自己是否因吃了味精而不适,汤水很清不肥腻。今餐虽然不饱,但下午真的却没有因吃了味精而不适,不知道是用了较优质的味精或是真的没有味精? 今个下午最后要再吃下午茶填肚。
台面上有点餐纸,选择了面类及食品后便要到收银处落单及付款,可以用八达通,很放便。我对车仔面兴趣不大,只想试了牛腩肚汤粗面,等了一会服务员便送上食物,见到面碗形状是大匙羹形,还印了店名子Logo,卖相特别,但看清楚碗内食品,却发现份量较一般面店的少,牛腩只有三小块,牛肚亦只有三小条,粗面只有一小个,白萝卜数粒,还有一块生菜,份量比外出的一般面店份量属偏少,以为是特价下午茶餐的份量。
味道方面牛腩很瘦,真不似是牛腩,牛肚质地普通,不硬也好,粗面质地不差,最后也必要尝尝几口这些无味精的汤水,试试自己是否因吃了味精而不适,汤水很清不肥腻。
今餐虽然不饱,但下午真的却没有因吃了味精而不适,不知道是用了较优质的味精或是真的没有味精? 今个下午最后要再吃下午茶填肚。
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