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2021-11-15
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Weekend的幸福就是睡到自然醒,然后就在位于大角咀的Homeland不追不赶地吃顿丰富假日Brunch。餐厅虽然面积不大,但融入六角地砖和木纹砖的装饰,色彩缤纷,使整体风格和谐温暖。午餐时段12:00-16:00 有套餐供应,无味精菜单附送田园沙律及指定饮品,还可以用优惠价加购多款小食。除此之外,还有大角咀分店限定的零淀粉Keto Menu,每日限量制造,适合生酮饮食人士。田园沙律沾上黑醋,酸甜清新,令人胃口大开。烟肉蛋安格斯牛汉堡 $108汉堡夹著煎蛋、烟肉、沙律菜、新鲜番茄片、紫洋葱、热溶芝士及汉堡扒,馅料分布平均,每口都吃到面包、酱汁、配料和汉堡扒。包身烘焙出外层轻脆的口感,内里松软有弹性。重量级馅料层层叠起后确实是一口无法掌握,汉堡扒口感扎实爽弹,牛味浓郁,蛋白仍是处于半流质状态,刺破半熟温泉蛋后,蛋浆亦会渐渐流出,添上浓滑蛋香。厚切薯条连著薯皮炸得外脆内软,邪恶又美味。肉酱芝士四重奏薄饼 $98薄饼和平时经常在连锁店食到的美式制法有点不同,pizza 饼底较薄,不像美式般厚实。饼底就有如饼干般又薄又脆,舖满份量澎湃的芝士可以造出拉丝效果,芝香浓郁。芝士与肉酱向来是天衣无缝
餐厅虽然面积不大,但融入六角地砖和木纹砖的装饰,色彩缤纷,使整体风格和谐温暖。
午餐时段12:00-16:00 有套餐供应,无味精菜单附送田园沙律及指定饮品,还可以用优惠价加购多款小食。
除此之外,还有大角咀分店限定的零淀粉Keto Menu,每日限量制造,适合生酮饮食人士。
田园沙律沾上黑醋,酸甜清新,令人胃口大开。
烟肉蛋安格斯牛汉堡 $108
汉堡夹著煎蛋、烟肉、沙律菜、新鲜番茄片、紫洋葱、热溶芝士及汉堡扒,馅料分布平均,每口都吃到面包、酱汁、配料和汉堡扒。
$108
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包身烘焙出外层轻脆的口感,内里松软有弹性。
重量级馅料层层叠起后确实是一口无法掌握,汉堡扒口感扎实爽弹,牛味浓郁,蛋白仍是处于半流质状态,刺破半熟温泉蛋后,蛋浆亦会渐渐流出,添上浓滑蛋香。
厚切薯条连著薯皮炸得外脆内软,邪恶又美味。
肉酱芝士四重奏薄饼 $98
薄饼和平时经常在连锁店食到的美式制法有点不同,pizza 饼底较薄,不像美式般厚实。
$98
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饼底就有如饼干般又薄又脆,舖满份量澎湃的芝士可以造出拉丝效果,芝香浓郁。
芝士与肉酱向来是天衣无缝的配搭,肯定可满足芝士控。
酥炸白饭鱼配柚子醋 $68
外层粉浆不会过厚,炸得外酥脆内柔软,微辣调味相当香口。
佐以酸甜醒胃的柚子醋,将白饭鱼的咸鲜味慢慢带出。
是日甜品 $38
朱古力脆片蛋糕卖相精致,可可韵味深醇浓郁,完完全全可满足我这些朱古力控。
$38
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朱古力慕丝入口软滑,中间带有酥脆口感,味觉层次感极之丰富。
随餐附送饮品,可选茶、咖啡、汽水或橙汁。
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