2009-02-25
都系o向open rice 呢度揾呢间餐厅, 决定亲身一试, 毕竟食物好吃与否真的是颇主观的。order 了一个最平的set dinner ($228)再加一个煎鹅肝做side dish (只系多加$63, 好抵). 头盘有凯撒沙律, shrimp cocktail 等等, 每样小小的份量。说实在虽然那个凯撒沙律并未特出, 但系个sauce 好creamy 同rich, 系第一个o向香港食到而感到满意o既凯撒沙律.反而餐汤番茄海鲜就无咩好特别, 不过都几creamy 同浓味, 可以啦.主菜的海鲜天使面, 我改了意粉, 其实以这个价钱, 我觉得都算交足功课. 有四五只虾, 两粒带子同两只大青口, 虾o既大小, 一定大过平时街巿卖48蚊斤o个种海虾, 而且肉质都好爽, 合格! 只不过我朋友的阔条面, 就觉得干左少少.那个煮鹅肝恰到好处, 并没有太重的油益味, 有两片大约一吋长的鹅肝, 以这个价钱, 合格!甜品方面以一个小拼盘形式上菜,有三款甜品每样小小份量, 那个咖啡慕丝值得一赞, 滑得来味道都几有深度, 朱古力蛋糕有点太干.装修方面系好似好grand o甘但系唔知点解就系觉得怪怪o甘,
order 了一个最平的set dinner ($228)再加一个煎鹅肝做side dish (只系多加$63, 好抵). 头盘有凯撒沙律, shrimp cocktail 等等, 每样小小的份量。说实在虽然那个凯撒沙律并未特出, 但系个sauce 好creamy 同rich, 系第一个o向香港食到而感到满意o既凯撒沙律.
反而餐汤番茄海鲜就无咩好特别, 不过都几creamy 同浓味, 可以啦.
主菜的海鲜天使面, 我改了意粉, 其实以这个价钱, 我觉得都算交足功课. 有四五只虾, 两粒带子同两只大青口, 虾o既大小, 一定大过平时街巿卖48蚊斤o个种海虾, 而且肉质都好爽, 合格! 只不过我朋友的阔条面, 就觉得干左少少.
那个煮鹅肝恰到好处, 并没有太重的油益味, 有两片大约一吋长的鹅肝, 以这个价钱, 合格!
甜品方面以一个小拼盘形式上菜,有三款甜品每样小小份量, 那个咖啡慕丝值得一赞, 滑得来味道都几有深度, 朱古力蛋糕有点太干.
装修方面系好似好grand o甘但系唔知点解就系觉得怪怪o甘, 唔知系咪d 侍应配合唔到, 又或者想整到好grand 点知弄巧成拙, 毕竟窗帘外就系有d垃圾o既后巷, 要靠d 想像力先得啦.
侍应方面, 我谂佢地都想做到好似好高级o甘, 但系唔系好做到o甘样, 不过ok 啦, 讲真每人三百蚊埋单又唔系真系好贵, 以呢个价钱我觉得可以啦.
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