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2018-04-17 1014 浏览
大一主打多人聚餐,里面有很多箱房,很适合一大群朋友一齐来吃饭有很多日本的酒可以选这个锅有很多料,例如猪肚、鸡、黑椒、支竹、竹笙、杞子、葱,全都是我喜欢的!店买建议我可以先把汤喝完再用加猪骨汤作为火锅汤底,滚了一阵子已有一点油,所以建议各位把油弄掉再喝汤,汤真的很浓,而且很辣,有很暖胃的感觉,鸡很滑,很多鸡脾肉,猪肚很是很厚的,咬感特别好!喝完汤后,就有一大碟的鱼鲛,鱼鲛上有一大埋炸蒜蓉,下面有大概七件鱼鲛,鱼炸得十分香脆,但是鱼还是很滑很滑,而且充满著蒜味墨丸中间放了鹅肝,还是第一次吃到,一咬下去,先是一种很甜的味道,墨丸很爽,然后就吃到啖啖的鹅肝味,牛丸也不错,很种牛肉味,但注意不要把它煮太久,不然会太老饺子的皮很簿,精凝通透,而且黑松露饺的菇味很浓菜很新鲜店员说这个牛肉的部位是较肥一点肉是每天从新界运到的这个面是由澄面造成,吃的时候会有很q的感觉
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大一主打多人聚餐,里面有很多箱房,很适合一大群朋友一齐来吃饭
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有很多日本的酒可以选
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这个锅有很多料,例如猪肚、鸡、黑椒、支竹、竹笙、杞子、葱,全都是我喜欢的!店买建议我可以先把汤喝完再用加猪骨汤作为火锅汤底,滚了一阵子已有一点油,所以建议各位把油弄掉再喝汤,汤真的很浓,而且很辣,有很暖胃的感觉,鸡很滑,很多鸡脾肉,猪肚很是很厚的,咬感特别好!
胡椒猪肚汤鸡锅
$249
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喝完汤后,就有一大碟的鱼鲛,鱼鲛上有一大埋炸蒜蓉,下面有大概七件鱼鲛,鱼炸得十分香脆,但是鱼还是很滑很滑,而且充满著蒜味
椒盐鱼下巴
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墨丸中间放了鹅肝,还是第一次吃到,一咬下去,先是一种很甜的味道,墨丸很爽,然后就吃到啖啖的鹅肝味,牛丸也不错,很种牛肉味,但注意不要把它煮太久,不然会太老
鹅肝墨鱼丸拼牛筋丸
$159
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饺子的皮很簿,精凝通透,而且黑松露饺的菇味很浓
黑松露带子饺拼黑猪云王
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菜很新鲜
皇帝菜
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店员说这个牛肉的部位是较肥一点
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肉是每天从新界运到的
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这个面是由澄面造成,吃的时候会有很q的感觉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-11
用餐途径
堂食
人均消费
$665 (晚餐)
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