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2021-09-03
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位于铜锣湾的EL Dining，是间拥有无敌大海景的Fine Dining餐厅。由于餐厅能眺望维港景色，并选用高质名贵食材烹调美馔佳肴，而且环境甚有情调，特别适合客人来庆祝纪念日哦~ 餐厅装修走传统的Fine dining风格，店内设有水晶吊灯，以黑红白为主调，暗黄灯光，气氛浪漫，环境宁静。晚上七时则会有乐队现埸表现，令餐厅更有气氛呀~ 店内供应的菜式，会选用时令食材，不时转换。这次晚市光顾，品尝的是Summer Semi Tasting Menu，包含前菜、餐汤、沙律、龙虾意大利饭、自选主食和是日甜品。 Summer Semi Tasting Menu $638/位 新嫩的北海道带子，切成薄片，配上自家调制的橄榄油和三文鱼子，新鲜美味。 蕃茄浓汤和温泉蛋芦笋冻汤，你会选那一个呢? 蕃茄汤鲜甜浓厚，芦笋冻汤则较有特色，配上热辣辣的餐包食用，味道更佳。 这份龙虾意大利饭，是今晚我最喜欢的菜式。龙虾色泽鲜艳，弹牙鲜美，食材质素甚佳。意大利饭粒粒圆润饱满，吸收汤底精华，超级好吃呀~ 炉烧法式猪鞍架 味道有惊喜的炉烧法式猪鞍架，值得向大家推荐一下哦! 猪鞍烧得刚刚好，肉质软而有嚼劲，猪肉甘香，
由于餐厅能眺望维港景色，并选用高质名贵食材烹调美馔佳肴，而且环境甚有情调，特别适合客人来庆祝纪念日哦~
餐厅装修走传统的Fine dining风格，店内设有水晶吊灯，以黑红白为主调，暗黄灯光，气氛浪漫，环境宁静。晚上七时则会有乐队现埸表现，令餐厅更有气氛呀~
店内供应的菜式，会选用时令食材，不时转换。这次晚市光顾，品尝的是Summer Semi Tasting Menu，包含前菜、餐汤、沙律、龙虾意大利饭、自选主食和是日甜品。
Summer Semi Tasting Menu $638/位
新嫩的北海道带子，切成薄片，配上自家调制的橄榄油和三文鱼子，新鲜美味。
蕃茄浓汤和温泉蛋芦笋冻汤，你会选那一个呢? 蕃茄汤鲜甜浓厚，芦笋冻汤则较有特色，配上热辣辣的餐包食用，味道更佳。
这份龙虾意大利饭，是今晚我最喜欢的菜式。龙虾色泽鲜艳，弹牙鲜美，食材质素甚佳。意大利饭粒粒圆润饱满，吸收汤底精华，超级好吃呀~
炉烧法式猪鞍架
味道有惊喜的炉烧法式猪鞍架，值得向大家推荐一下哦! 猪鞍烧得刚刚好，肉质软而有嚼劲，猪肉甘香，配上甜薯泥、绿茶洋葱酱等，很美味呀。
美国特级肉眼 +$98
要预早一天预订的美国特级肉眼，传来香喷喷的肉香。肉眼又大又厚，外焦内嫩，充满丰盈肉汁，味道也不错。
雪崩提拉米苏 +$168/2人份
爱打卡的朋友仔，必选这个雪崩提拉米苏呀! 提拉米苏充满奶香，咖啡味相对较弱，饼底香脆，很合我胃口唷~
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