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2025-01-14
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九龙站某酒店既海景中菜馆虽然味道一流，系大时大节饮茶食精致点心既好选择，但实在太难book位，上网search原来隔离ICC 101/F 有间新中菜馆，都可以望住无敌海景食高级点心，所以就决定同埋屋企人去一试。闽粤轩虽然无五星酒店既背景，但佢既餐厅环境好比奢华会所级设计，单边落地玻璃窗俾你180度无敌海景，坐喺度慢慢叹景食点心🌊🌞呢到主打精致中式点心同广东小菜，味道唔错，点心既食材用料都唔系面一般低成本既用料。午市套餐 $438/位（两位起）三款点心拼盘：翡翠带子饺、樱花虾千丝酥、鲜虾蟹籽烧卖翡翠带子饺🥟 皮薄馅靓，鲜嫩带子配上清新蔬菜 樱花虾千丝酥🌸 饼皮酥脆，咬落有好香萝卜丝，加上樱花虾香味，外脆内软鲜虾蟹籽烧卖🦐 鲜虾肉质弹牙，入面有大大只虾肉胡椒猪肚汤🍲 味道浓郁，猪肚软滑，胡椒香比较重豆酱焗青龙趸🐟 鱼肉弹牙，蒸得岩岩好，加上豆酱好香，好好食～闽粤泉水鸡🍗 呢个鸡我就麻麻地钟意，因为鸡肉真系比较较硬，好难咬开金汤米线或潮州陈年老菜脯炒饭** 🍚 金汤米线话系厨师自家制既酸菜汤黎，但食落偏辣，唔太钟意，反而个炒饭够干身，陈年老菜脯够香银杏芋蓉炖鲜奶🥛 呢个甜
呢到主打精致中式点心同广东小菜，味道唔错，点心既食材用料都唔系面一般低成本既用料。
午市套餐 $438/位（两位起）
三款点心拼盘：翡翠带子饺、樱花虾千丝酥、鲜虾蟹籽烧卖
翡翠带子饺🥟
皮薄馅靓，鲜嫩带子配上清新蔬菜
樱花虾千丝酥🌸
饼皮酥脆，咬落有好香萝卜丝，加上樱花虾香味，外脆内软
鲜虾蟹籽烧卖🦐
鲜虾肉质弹牙，入面有大大只虾肉
胡椒猪肚汤🍲
味道浓郁，猪肚软滑，胡椒香比较重
豆酱焗青龙趸🐟
鱼肉弹牙，蒸得岩岩好，加上豆酱好香，好好食～
闽粤泉水鸡🍗
呢个鸡我就麻麻地钟意，因为鸡肉真系比较较硬，好难咬开
金汤米线或潮州陈年老菜脯炒饭** 🍚 金汤米线话系厨师自家制既酸菜汤黎，但食落偏辣，唔太钟意，反而个炒饭够干身，陈年老菜脯够香
银杏芋蓉炖鲜奶🥛
呢个甜品好好味，系炖奶加左新鲜芋头蓉系上面，绝对唔系出面个d靠色素好鲜紫色既假芋泥黎，芋头加奶味好出，口感好夹
除咗午市套餐，中午时段仲有多款午市点心选择，我地叫多咗4款黎试，都好好食
鲜虾玉带肠粉$68/碟
鲜虾好爽好大只，肠粉皮够滑
佛跳墙汤饺$138/位 🥟✨
呢个灌汤饺系平时既大一倍size!用咗金华火腿鱼翅骨做汤底，好入味
黄金虾多士（2件起） $20/件 🍤
个多士，我地摆到最后先食，都仍然好脆，虾胶好厚好弹牙
手打陈皮骟牯牛肉球 (2件起）$20/件 🐂
因为用咗骟牯牛，牛香味更加浓，加上淡淡陈皮味，牛肉球又弹牙又回甘
整体嚟讲，闽粤轩系个好地方，无论系朋友聚会定系家庭聚餐，都非常适合，如果你钟意食高级点心，记得试下呢间！👍🏼🍴
张贴
