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2022-07-16 1791 浏览
在香港,要找到像这里一样能观看这么辽阔的海港景色的餐厅虽然不少,但是有这里这么辽阔的感觉,令人心旷神怡,感受这个大都会的繁华气息的地点,这里一定是其中一个首选。因为这间店的地理位置独特,在高了一层的环境只有这一间餐厅,走到门口已看见非常美丽的维多利亚港景色,都会令你想到这里的食物和饮品质素都非常之高,有着一点点米芝莲级数的感觉。无论在饮品上,或者从餐前小食,到头盘,到每一道菜色的设计都可以见到到厨师的心思。在这里与三五知己一同渡过一个黄昏到晚上,实在是赏心乐事。店子里的服务员态度友善,每一道菜亦都会为你介绍当中的食物及烹调方法,无论是海鲜或者是肉类都非常新鲜可口,难忘的是虾肉的爽口弹牙,羊肉以及牛肉的烹调恰到好处,入口非常松软,口感一流,份量也恰到好处,不会太多。食物的味道亦着重带出优质食材的原味,不会乱加太多重味的调味料,正合心意。这间店子不算很大,所以空间感不错,亦都不嘈吵,非常合适三五知己享用一顿高质素的午晚餐。
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在香港,要找到像这里一样能观看这么辽阔的海港景色的餐厅虽然不少,但是有这里这么辽阔的感觉,令人心旷神怡,感受这个大都会的繁华气息的地点,这里一定是其中一个首选。因为这间店的地理位置独特,在高了一层的环境只有这一间餐厅,走到门口已看见非常美丽的维多利亚港景色,都会令你想到这里的食物和饮品质素都非常之高,有着一点点米芝莲级数的感觉。无论在饮品上,或者从餐前小食,到头盘,到每一道菜色的设计都可以见到到厨师的心思。在这里与三五知己一同渡过一个黄昏到晚上,实在是赏心乐事。店子里的服务员态度友善,每一道菜亦都会为你介绍当中的食物及烹调方法,无论是海鲜或者是肉类都非常新鲜可口,难忘的是虾肉的爽口弹牙,羊肉以及牛肉的烹调恰到好处,入口非常松软,口感一流,份量也恰到好处,不会太多。食物的味道亦着重带出优质食材的原味,不会乱加太多重味的调味料,正合心意。这间店子不算很大,所以空间感不错,亦都不嘈吵,非常合适三五知己享用一顿高质素的午晚餐。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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用餐途径
堂食
人均消费
$1500