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2012-10-15 86 浏览
Monsieur CHATTÉ 的法式 Homemade 西饼 Millefeuille 是我的至爱!这里主打由法国进口的美味食物,几乎每样都想买!就是为了回味这 Millefeuille,面层的 Icing Sugar,久违了的欧洲风味!由于节目调动关系,第二阶段的节食,今晚暂停一次!还有这个焗酥盒 Vol-au-vent,又香又脆,㶶的感觉如火般强烈!酥盒直接由法国进口,每星期返货一至两次,售完即止,很受欢迎!Homemade 的特色是,原始粗粒,香浓有口感,有家乡的情怀,不像一般的 Mass Production!最强劲是他们还有祖传秘方 Homemade 的花瓜鹅肝!店内还有不同种类有特色的法国红酒。不得了!不得了!这个专柜全是法国鱼子酱、花瓜鹅肝、黑松露。。。。。。哗!心郁郁,冷静冷静!看了当吃了算了!为健康,为钱包!橱窗摆设有两个超型的行李箱,相信是 Monsieur CHATTÉ 沙爹老先生的珍藏!(纯属个人猜测)每次到 Elements 都会入入 Monsieur CHATTÉ 朝拜参观,都会见到一班老外在此留连忘返,像我们留学生逛唐人街超市般!Feel like ho
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Millefeuille 法文意思是 Thousand Sheets,英国叫 Custard Slice,又名 Napoleon
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Monsieur CHATTÉ 的法式 Homemade 西饼 Millefeuille 是我的至爱!
Monsieur CHATT� 原来是老板娘的老父
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这里主打由法国进口的美味食物,几乎每样都想买!
躲在 Three Sixty 对面一角,很隐藏的位置
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就是为了回味这 Millefeuille,面层的 Icing Sugar,久违了的欧洲风味!由于节目调动关系,第二阶段的节食,今晚暂停一次!
传统法式拿破仑
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还有这个焗酥盒 Vol-au-vent,又香又脆,㶶的感觉如火般强烈!酥盒直接由法国进口,每星期返货一至两次,售完即止,很受欢迎!
Vol-au-vent 法文是【一阵风】的意思
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Homemade 的特色是,原始粗粒,香浓有口感,有家乡的情怀,不像一般的 Mass Production!最强劲是他们还有祖传秘方 Homemade 的花瓜鹅肝!
焗酥盒 Vol-au-vent 是亮点
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店内还有不同种类有特色的法国红酒。
富艺术感的法国红酒
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不得了!不得了!这个专柜全是法国鱼子酱、花瓜鹅肝、黑松露。。。。。。
Caviar, Foie Gras, Truffles...我的至爱
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哗!心郁郁,冷静冷静!看了当吃了算了!为健康,为钱包!
鱼子酱、花瓜鹅肝、黑松露。。。。。。全是上等正货
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橱窗摆设有两个超型的行李箱,相信是 Monsieur CHATTÉ 沙爹老先生的珍藏!(纯属个人猜测)
巴黎格调的旅行箱
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每次到 Elements 都会入入 Monsieur CHATTÉ 朝拜参观,都会见到一班老外在此留连忘返,像我们留学生逛唐人街超市般!Feel like home!如果有一天中了六合彩,一定找他们做 Private Dining 或到会派对,广邀亲朋好友,齐齐品尝法国美食呀!
Homemade 精致甜点
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-12
用餐途径
堂食
人均消费
$40
推介美食
Millefeuille 法文意思是 Thousand Sheets,英国叫 Custard Slice,又名 Napoleon
传统法式拿破仑
Vol-au-vent 法文是【一阵风】的意思
焗酥盒 Vol-au-vent 是亮点
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Caviar, Foie Gras, Truffles...我的至爱
鱼子酱、花瓜鹅肝、黑松露。。。。。。全是上等正货
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