Noodlemi (已結業)

是日同事告知老板很喜欢上环的noodlemi, 作为越南控的笔者当然要一试. 平日中午一时十五分到达, 场内颇full house. 等待一会才有座位.店内非常狭窄, 只可容纳二十多人.细小的高桌加上高椅, 坐得非常不自在.点选了越式汤河配牛肉.先说分量, 满满的一碗, 很澎湃啊!试一口汤底, 牛味很淡, 有点淡如清水, 很失望啊! 再试一口河粉, 天啊, 一点米香也没有, 淡如无味, 更莫说是否滑溜了, 这可是笔者近年吃过最差劲的河粉!牛肉, 口感带韧, 不讨好.这个质素, 实在无法理解为何它那么受外籍人士欢迎?