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2019-01-03
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这天跟闺蜜来到尖沙咀吃吃台式料理。七时多店外已经有满满的人龙，幸好二十分钟的等候时间在说说笑笑中很快过去。 一进到店内就闻到浓烈的牛味，于是我们俩就决定一人来一碗川味红烧三宝牛肉面！三宝包括了肉质软稔的牛腱、充满弹性骨胶原的牛筋和很有嚼劲又入味的牛肋条。 我们各自选了一个粗面和幼面，面条烟韧有弹性！ 而重点的牛肉汤比别家的比较清澈香甜，还带有点点的药材味， 如果川味能够再突出一点就完美了。最抵赞的是店家坚持不添加任何味精，健康一点，多喝几口也不会有口渴的感觉呢！
川味红烧三宝牛肉面
$80
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三宝包括了肉质软稔的牛腱、充满弹性骨胶原的牛筋和很有嚼劲又入味的牛肋条。 我们各自选了一个粗面和幼面，面条烟韧有弹性！
而重点的牛肉汤比别家的比较清澈香甜，还带有点点的药材味， 如果川味能够再突出一点就完美了。最抵赞的是店家坚持不添加任何味精，健康一点，多喝几口也不会有口渴的感觉呢！
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