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2021-09-26
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“Let’s have Fûhn.” 依句子令我留意到呢一间餐厅。仲以为Fûhn系Fun😂。原来Fûhn嘅名之所以改成咁，系为咗佢有「粉」嘅粤语谐音。Let’s have 「粉」🤪。餐厅提供越南🇻🇳菜，采用上等高质食材，而且酱汁都系自己研发，非常独特、有新意。小编点咗香茅鸡扒捞檬同埋冻新鲜椰青。🏷 香茅鸡扒捞檬（$75）鸡扒🐥系香煎嘅，啱啱上台嘅时候热辣辣、香喷喷，鸡肉🐥质感好柔嫩。粉好弹牙，软硬适中。檬汁细细杯，原本以为个份量唔够，但系食到最后发现份量啱啱好☺️。依个檬汁同一般餐厅所用嘅唔同🤔，一般餐厅嘅檬汁都系非常酸🙈，而且唔系个个人都接受到。 Fûhn嘅檬汁微酸带少少辣，但系捞左落去粉之后就唔觉得辣啦，净系剩低少少酸味，辣味唔系好察觉到。🏷 冻新鲜椰青（$49）椰青水🥥鲜甜美味，非常滋润，比想像中大个，饮完即刻饱咗。餐厅仲加咗一支匙羹喺椰青入边，可以用嚟𢳂椰青肉。椰青肉好实，目测有5mm嘅厚度，就系难𢳂咗啲，所以小编最后只系𢳂咗少少嚟食。*另收加一服务费*餐厅做紧promotion: 买一盒纯正越南滴漏咖啡，堂食全单九折；如果买两盒嘅话，全单八折。（一盒售价$65，内有5包独立包装
“Let’s have Fûhn.” 依句子令我留意到呢一间餐厅。仲以为Fûhn系Fun😂。原来Fûhn嘅名之所以改成咁，系为咗佢有「粉」嘅粤语谐音。Let’s have 「粉」🤪。餐厅提供越南🇻🇳菜，采用上等高质食材，而且酱汁都系自己研发，非常独特、有新意。
小编点咗香茅鸡扒捞檬同埋冻新鲜椰青。
🏷 香茅鸡扒捞檬（$75）鸡扒🐥系香煎嘅，啱啱上台嘅时候热辣辣、香喷喷，鸡肉🐥质感好柔嫩。粉好弹牙，软硬适中。檬汁细细杯，原本以为个份量唔够，但系食到最后发现份量啱啱好☺️。依个檬汁同一般餐厅所用嘅唔同🤔，一般餐厅嘅檬汁都系非常酸🙈，而且唔系个个人都接受到。 Fûhn嘅檬汁微酸带少少辣，但系捞左落去粉之后就唔觉得辣啦，净系剩低少少酸味，辣味唔系好察觉到。
香茅鸡扒捞檬
$75
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🏷 冻新鲜椰青（$49）
椰青水🥥鲜甜美味，非常滋润，比想像中大个，饮完即刻饱咗。餐厅仲加咗一支匙羹喺椰青入边，可以用嚟𢳂椰青肉。椰青肉好实，目测有5mm嘅厚度，就系难𢳂咗啲，所以小编最后只系𢳂咗少少嚟食。
冻新鲜椰青
$49
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冻新鲜椰青
$49
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*另收加一服务费
*餐厅做紧promotion: 买一盒纯正越南滴漏咖啡，堂食全单九折；如果买两盒嘅话，全单八折。（一盒售价$65，内有5包独立包装咖啡）
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