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2017-03-25
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系尖沙咀同朋友行完街, 当然又到医肚既时候啦~~ 我呢个朋友系无辣不欢既人, 每次都喊住话要食辣野, 因为佢屋企系食得非常清淡既, 所以每逢有得出街食都总想任性同放肆一下, 就等我带佢黎川熙楼品尝下好味既川菜啦~~很喜欢呢度既传统中式布置同摆设, 主色调为啡红色, 劲有中国风, 感觉亲切~~呢度分别有打边炉同小菜食, 我地二人还是选择食小菜~~晾衣白肉 HK$98呢款小菜卖相已经非常之吸引, 以一个晾衣架分别挂住6片白肉及6片青瓜片上枱, 还附上麻辣酱汁, 白肉片同青爪片都切得好薄好通透, 两者同时沾上麻辣酱汁同食, 非常惹味~~水煮鱼 HK$198水煮鱼最重要系鱼肉要够嫩够滑而且带香辣, 底部薯粉吸收了香料既精华, 食落都好爽滑同惹味, 呢度绝对系我食最正既水煮鱼~~上汤鲜竹浸豆苗 HK$128豆苗好嫩同清甜, 鲜竹又滑, 食左D辣野再食返D菜感觉好清新!! 我仲饮左几啖上汤, 同样好清甜~~其实仲有好多野想试, 可惜两个人食唔到太多, 下次一大班人再黎食过, 可以试下只烤乳猪~
很喜欢呢度既传统中式布置同摆设, 主色调为啡红色, 劲有中国风, 感觉亲切~~
呢度分别有打边炉同小菜食, 我地二人还是选择食小菜~~
$98
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呢款小菜卖相已经非常之吸引, 以一个晾衣架分别挂住6片白肉及6片青瓜片上枱, 还附上麻辣酱汁, 白肉片同青爪片都切得好薄好通透, 两者同时沾上麻辣酱汁同食, 非常惹味~~
$198
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水煮鱼最重要系鱼肉要够嫩够滑而且带香辣, 底部薯粉吸收了香料既精华, 食落都好爽滑同惹味, 呢度绝对系我食最正既水煮鱼~~
$128
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豆苗好嫩同清甜, 鲜竹又滑, 食左D辣野再食返D菜感觉好清新!! 我仲饮左几啖上汤, 同样好清甜~~
其实仲有好多野想试, 可惜两个人食唔到太多, 下次一大班人再黎食过, 可以试下只烤乳猪~
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