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等级4
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要食无限时任饮任食火锅,我们找到「阿翁火锅馆」。阿翁有不少分店,刚好找到一间与我们都非常接近的,不用大家都专程出到旺角、尖沙咀或铜锣湾。幸好我们一早打电话预订座位,阿翁非常旺场热闹,因为酒楼有一半是中菜,另一半就做火锅。这么多人来食,一时间令我们非常期待。另外酒楼的其中一个最大优点就是圆台,多人聚餐时可以方便倾偈,远胜其他火锅店。⍉ 1. 招牌鸳鸯锅招牌鸳鸯锅分为两种汤底,皮蛋芫荽汤和沙嗲汤。皮蛋芫荽汤清淡芳香,感觉清新,适合喜欢清淡口味的。而沙嗲汤则是另一种风味,浓郁的沙嗲味与火锅配料非常配合。两种汤底各有特色,鸳鸯锅就是有这个好处。⍉ 2. 限定食材餐厅的每人一份限定食材非常吸引。想不到酒楼的任饮任食火锅竟然有日本刺身,有三文鱼、甜虾、赤贝和带子。每一片刺身都切得极为厚重,而且鱼生新鲜,特别是三文鱼,油脂丰富。- 环球海鲜盘,是日海鲜有海虾、蛏子、元贝、墨鱼仔、生猛海蟹和生蚝,摆盘惊魂,上桌时大家都哗了一声。特别推介超大粒生蚝和新鲜串虾。生蚝新鲜肥美,一口放进口中实在超级满足。海虾则肉质紧实,非常弹牙。- 阿翁极级牛颈脊,亦是非常非常出色,个人相信单是这碟牛颈脊都价值不菲,一碟足够
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无限时任饮任食火锅
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要食无限时任饮任食火锅,我们找到「阿翁火锅馆」。阿翁有不少分店,刚好找到一间与我们都非常接近的,不用大家都专程出到旺角、尖沙咀或铜锣湾。
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幸好我们一早打电话预订座位,阿翁非常旺场热闹,因为酒楼有一半是中菜,另一半就做火锅。这么多人来食,一时间令我们非常期待。
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另外酒楼的其中一个最大优点就是圆台,多人聚餐时可以方便倾偈,远胜其他火锅店。
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⍉ 1. 招牌鸳鸯锅
招牌鸳鸯锅分为两种汤底,皮蛋芫荽汤和沙嗲汤。皮蛋芫荽汤清淡芳香,感觉清新,适合喜欢清淡口味的。而沙嗲汤则是另一种风味,浓郁的沙嗲味与火锅配料非常配合。两种汤底各有特色,鸳鸯锅就是有这个好处。
招牌鸳鸯锅
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酱料
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⍉ 2. 限定食材
餐厅的每人一份限定食材非常吸引。想不到酒楼的任饮任食火锅竟然有日本刺身,有三文鱼、甜虾、赤贝和带子。每一片刺身都切得极为厚重,而且鱼生新鲜,特别是三文鱼,油脂丰富。
日本刺身
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- 环球海鲜盘,是日海鲜有海虾、蛏子、元贝、墨鱼仔、生猛海蟹和生蚝,摆盘惊魂,上桌时大家都哗了一声。
环球海鲜盘
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环球海鲜盘
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环球海鲜盘
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环球海鲜盘
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特别推介超大粒生蚝和新鲜串虾。生蚝新鲜肥美,一口放进口中实在超级满足。海虾则肉质紧实,非常弹牙。
生猛海蟹
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生蚝
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生猛海蟹
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元贝
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蛏子
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- 阿翁极级牛颈脊,亦是非常非常出色,个人相信单是这碟牛颈脊都价值不菲,一碟足够回本。牛肉质地非常柔嫩,脂肪比例一流,肉汁丰富,够晒顶级。
阿翁极级牛颈脊
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阿翁极级牛颈脊
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- 至尊水饺皇,水饺皇皮薄馅多,里面好像包着3颗大粒鲜虾,轻轻一咬便能感受到肉汁的流出,绝对真材实料
至尊水饺皇
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- 蚝皇鲍鱼扒玉掌,鲍鱼和鸭掌的滑嫩结合,满口胶原感。
蚝皇鲍鱼扒玉掌
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⍉ 3. 任食项目
除了每人限定的美食外,阿翁的任食食物亦相当丰富。特别推介鳝片、美国雪花肥牛、鹅肠和鱼滑。雪花肥牛的油花分布均匀,肉质鲜嫩,即使这款肥牛亦有著浓郁的牛香。鹅肠亦富脆爽口感,鱼滑则打得口感滑嫩,叫多几碟亦都不成问题。
任食项目
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⍉ 4. 任饮饮品
除了任食,任饮亦都非常重要。阿翁有可乐、雪碧、芬达、无糖乌龙茶、啤酒等等选择。
任饮饮品
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打边炉真的不用太多花巧,可以无限时,慢慢食慢慢饮,就已经够拎满分。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
无限时任饮任食火锅
招牌鸳鸯锅
酱料
日本刺身
环球海鲜盘
环球海鲜盘
环球海鲜盘
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生猛海蟹
生蚝
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元贝
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阿翁极级牛颈脊
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