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2024-07-16
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无骨海南鸡饭海南鸡煮得几嫩滑，生熟度刚刚好，而且每件都唔肥，鸡皮都有啲爽口。呢间海南鸡同平时食开既有啲唔同，平时都有3款酱汁，但呢间只有简单既葱油或者甜酸汁，咁反而食得出鸡既味道。无骨盐水加积鸭饭虽然呢间叫海南鸡专门店，但佢个鸭饭我觉得几出色㖞！每件鸭都簿切，师傅刀功不得了👍🏻平时食开啲鸭都偏肥，而且好易煮得柴左。呢个鸭煮得啱啱好，冧身易咬，但又唔系鸭胸果种冧法，皮薄唔肥！配埋甜酸汁真系几好食，值得一试！香茅猪扒猪扒大大件，煎得刚刚好，肉质唔会干或硬，配葱油食都唔错，个人觉得香茅味可以再劲啲生姜柑桔梳打呢个杯冻饮得黎几清爽，加上有少少生姜味，清爽得黎冇啲啲辣口，几特别蜂蜜生姜茶啱哂养生饮，劲多姜丝，睇得出系新鲜切好既，饮完热辣辣两个饭都送左紫菜例汤，老细话冇落味精，虽然系例汤但都用左好多鸡骨架一齐煮，入面除左紫菜仲有啲猪肉碎，诚意满分👍🏻
海南鸡煮得几嫩滑，生熟度刚刚好，而且每件都唔肥，鸡皮都有啲爽口。呢间海南鸡同平时食开既有啲唔同，平时都有3款酱汁，但呢间只有简单既葱油或者甜酸汁，咁反而食得出鸡既味道。
无骨盐水加积鸭饭
虽然呢间叫海南鸡专门店，但佢个鸭饭我觉得几出色㖞！每件鸭都簿切，师傅刀功不得了👍🏻平时食开啲鸭都偏肥，而且好易煮得柴左。呢个鸭煮得啱啱好，冧身易咬，但又唔系鸭胸果种冧法，皮薄唔肥！配埋甜酸汁真系几好食，值得一试！
香茅猪扒
猪扒大大件，煎得刚刚好，肉质唔会干或硬，配葱油食都唔错，个人觉得香茅味可以再劲啲
生姜柑桔梳打
呢个杯冻饮得黎几清爽，加上有少少生姜味，清爽得黎冇啲啲辣口，几特别
蜂蜜生姜茶
啱哂养生饮，劲多姜丝，睇得出系新鲜切好既，饮完热辣辣
两个饭都送左紫菜例汤，老细话冇落味精，虽然系例汤但都用左好多鸡骨架一齐煮，入面除左紫菜仲有啲猪肉碎，诚意满分👍🏻
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