Black As Chocolate (已結業)

自Black As Chocolate 抵港以来，我已经是第四次光顾，应该都是个忠实粉丝了！我有个习惯，喜欢的，不介意短期内重覆，务求要扫唒差不多整个餐牌方觉得工作完成，哈哈！ BAC有四款口味，欠焦糖香蕉朱古力未嗜，今晚刚好在九龙城有餐聚，饭后顺道来这店走走，刚好可以完成心愿。 三家店装潢摆设方面皆有少许不同，九龙城的店墙上有蛋糕照，厨窗摆设基本。 6吋的焦糖香蕉朱古力蛋糕售价$398，选了紫色丝带，晚上夜宵磨。 包装内藏了刀叉，方便客人，用完即弃。 我选了恶魔叉，名为重犯一号，描述得有趣！ 喜欢它的朱古力味道非常浓郁，蛋糕湿润绵滑， 双层香蕉夹心，吃起来更加湿软，而且有淡淡的香蕉清香，焦糖未有过甜；但如果刚从雪柜拿出，最好等至少半小时方吃，否则香蕉馅料依然是冰冻，影响口感！四款味道皆尝了，终于有个比拼结果，我喜欢榛子，因为它有脆口感，其次是原味，个人口味而已。