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2022-11-09 1236 浏览
Lunch系湾仔医肚,揾间中菜试下先。哩间中菜个名都唔系好识读,上openrice都揾唔到。原来系「留家厨房」,「㽞」=「留」,食野都学埋中文字。😋怀旧虾多士 $36(2件)怀旧食物都系卖少见少,难得有得食,通常都会试下,细细件都唔错,炸得好酥脆,唔油腻。虾胶都算多。😋凤凰煎米鸡 $45哩个真系未试过,亦都系第一次见咁做法,其实佢系将糯米鸡煎脆d糯米,里面既馅料都系同一般糯米鸡一样,但当然唔会有鸡骨啦。好香脆,口感好正。酥脆同烟靭好夹,好钟意哩个口感。赞👍🏻,好特别。😋翠绿鲜虾带子肠粉 $48肠粉最紧要系个皮够薄,晶凝通透,佢做得岩岩好,配埋翠玉瓜加带子粒好清新,唔洗成日都只系食肉。赞👍🏻😋百花酿鱼肚 $48哩味菜都系比较怀旧,我都好钟意。鱼肚同虾胶都好大旧同入味,汤汁调得好夹,清新味道。赞👍🏻😋鱼肚上汤鲜竹卷 $36鱼肚切粒,口感冇咁好。但主角系鲜竹卷,皮薄,馅料新鲜爽脆。汤汁都好夹。赞👍🏻大部份点心都中上好味,有惊喜。而且好多怀旧+新款点心,好创新。喜欢怀旧点心既你可以一试。⭐️⭐⭐️⭐️(5星为满)留家厨房 (湾仔)湾仔轩尼诗道314-324号 W Square 5楼#饮饮食食 #食好
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Lunch系湾仔医肚,揾间中菜试下先。哩间中菜个名都唔系好识读,上openrice都揾唔到。原来系「留家厨房」,「㽞」=「留」,食野都学埋中文字。

😋怀旧虾多士 $36(2件)
怀旧食物都系卖少见少,难得有得食,通常都会试下,细细件都唔错,炸得好酥脆,唔油腻。虾胶都算多。

😋凤凰煎米鸡 $45
哩个真系未试过,亦都系第一次见咁做法,其实佢系将糯米鸡煎脆d糯米,里面既馅料都系同一般糯米鸡一样,但当然唔会有鸡骨啦。好香脆,口感好正。酥脆同
烟靭好夹,好钟意哩个口感。赞👍🏻,好特别。

😋翠绿鲜虾带子肠粉 $48
肠粉最紧要系个皮够薄,晶凝通透,佢做得岩岩好,配埋翠玉瓜加带子粒好清新,
唔洗成日都只系食肉。赞👍🏻

😋百花酿鱼肚 $48
哩味菜都系比较怀旧,我都好钟意。鱼肚同虾胶都好大旧同入味,汤汁调得好夹,清新味道。赞👍🏻

😋鱼肚上汤鲜竹卷 $36
鱼肚切粒,口感冇咁好。但主角系鲜竹卷,皮薄,馅料新鲜爽脆。汤汁都好夹。赞👍🏻

大部份点心都中上好味,有惊喜。而且好多怀旧+新款点心,好创新。喜欢怀旧点心既你可以一试。

⭐️⭐⭐️⭐️(5星为满)

留家厨房 (湾仔)
湾仔轩尼诗道314-324号 W Square 5楼

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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