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2017-01-24
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平日的早晨,三两客人,多是单人匹马,都可独占一桌,气氛相当轻松。店内养了一只鸟,总是在吱吱喳喳地起劲唱歌。早餐选择不太多,虽不知煎蛋法式多士是啥,但见是厨师推介,就要了一客。主角法式多士,只有一般去皮方包一半左右的丁方。制作似飞碟,饀料是简单的芝士和火腿。芝士熔化得有点流心,跟火腿这位老朋友如胶似漆地黏在一起,暖暖的,非常美味。不知道煎蛋会是太阳蛋,不然会叫师傅反一反。伴碟的沙律和黑醋酱汁,在这种档次的店都会有合理的水准。咖啡虽为餐饮,但以咖啡店自居,不会坏自己招牌啦。
主角法式多士,只有一般去皮方包一半左右的丁方。制作似飞碟,饀料是简单的芝士和火腿。芝士熔化得有点流心,跟火腿这位老朋友如胶似漆地黏在一起,暖暖的,非常美味。不知道煎蛋会是太阳蛋,不然会叫师傅反一反。伴碟的沙律和黑醋酱汁,在这种档次的店都会有合理的水准。
咖啡虽为餐饮,但以咖啡店自居,不会坏自己招牌啦。
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