影片
更多
2017-10-03
3657 浏览
现在都市人总是懂得享受生活, 把食物拍照放上网已经成为一种生活模式, 造就了很多布置很独特的餐厅出现, 除此以外美食的外观也是不能缺少的一部份, 「相机食先」已成为了我的一样重要环节这家甜品店之前有看过朋友的照片, 已经很想来试试. 只可惜的是身边朋友没有太多人喜爱吃甜品. 今天晚上与男朋友来到铜锣湾吃饭, 心血来潮便来到这家甜品店一尝特别的分子料理! 店子装修很有特色, 以白色墙砖做主导, 挂放著数幅画作, 除此之外还有很多白云做装饰, 设计简约而不失大体! 白云灯饰很适合拍照厄like影相之用! 😄😄😄当晚黎到大概8:30, 平日关系店子只有2台客, 之后都有几个人再入黎光顾甜品靓, 个个都系咁相机食先~~~~~ 所以都以女仔光顾为多, 少有地呢度既甜品都会包饮品的, 真系好好咁可以同朋友/小情侣叫个甜品影下相, hea下Memu上所有既甜品都做得好靓, 本身想同男朋友叫2款甜品, 但经职员介绍下最后点左2人份量既Mount FujiDaily Limited Set - Mount Fuji $268 (Two drink included)因为每份甜品都系厨师即叫即做, 好有
这家甜品店之前有看过朋友的照片, 已经很想来试试. 只可惜的是身边朋友没有太多人喜爱吃甜品. 今天晚上与男朋友来到铜锣湾吃饭, 心血来潮便来到这家甜品店一尝特别的分子料理!
店子装修很有特色, 以白色墙砖做主导, 挂放著数幅画作, 除此之外还有很多白云做装饰, 设计简约而不失大体! 白云灯饰很适合拍照厄like影相之用! 😄😄😄
当晚黎到大概8:30, 平日关系店子只有2台客, 之后都有几个人再入黎光顾甜品靓, 个个都系咁相机食先~~~~~ 所以都以女仔光顾为多, 少有地呢度既甜品都会包饮品的, 真系好好咁可以同朋友/小情侣叫个甜品影下相, hea下
Memu上所有既甜品都做得好靓, 本身想同男朋友叫2款甜品, 但经职员介绍下最后点左2人份量既Mount Fuji
Daily Limited Set - Mount Fuji $268 (Two drink included)
因为每份甜品都系厨师即叫即做, 好有heart既一家甜品店分子料理小妹都系第一次食, 献左系呢个富士山度! 😄😄😄
厨师帮我地加入左-180度既杯液态氮倒系中间, 令到富士山真系好似会出烟咁, 真系好特别~~~~~
真系拟幻似真咁, 甜品做到好似一个好靓既艺术品咁, 除左2个人仔系唔食得用黎影相之外, 连花花草草都系食用花, 系食得嫁!!!
因为够冻关系, 一开始好似食紧雪糕咁, 白色既系yogurt雪芭, 一开始比较硬身, 之后就软返好似食雪芭咁, 不过就比平时既雪芭质感厚身少少
蓝色既系波子气水味, 两者味道都唔错嫁!!!
最中意既系富士山既入面, 底层其实系包住蜜瓜味既雪芭嫁!!!!! 雪芭既味其实唔系好浓好重, 波子气水 + 蜜瓜既雪芭 2个一齐食又几夹~~~
如果想再多一层口感既可以一齐食埋周边既香橙味蛋糕, 绿色既草园系香橙味, 真系估唔到呢~~~~~蛋糕做到好似富士山周围既草园咁, 食用花其实冇咩味, 所以唔使惊会有咩青味~放心
草莓酱味道都几香浓, 捞埋落香橙蛋糕食可以中和返佢个浓味
碟边既樱花jelly系咁多种味道入面略为淡, 不过本身樱花就系淡淡的~~~
饮品方面点左Peach and Passion fruit & Latte 其实内有桃, 热情果 & 洛神花既饮品
入口味道以洛神花为主道, 其后再有热情果既微甜, 桃味唔系好重, 中意饮花茶既一定会中意!
Latte 比起一般既latte味道有d浓, 因为我系个晚上饮coffee会训唔著既人, 所以都唔够饮太多, 而且如果有拉花会更加好~
我地食到一半到都有几个女仔入黎, 佢地叫左个好似樱花树既甜品 & 一个大既人鱼泪
呢d甜品个个都做得好精致, 每碟甜品厨师都落足心机去做出黎, 真系充满晒视觉同味觉既一个晚上!!!
张贴
