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2009-09-08
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事有凑巧的一次经历, 在这个网上饮食平台抒发一吓星期日慕名而来, 太太大力推介的PEPPER LUNCH好不容易才找到两个位坐, 但见全场都有好多吱吱聱, 又有好多人排队, 搞到有D心急买番个扒食大大只字写上黑椒牛肉汉堡扒, 太太即时排队买, 我就要霜降牛扒, 一于食得豪D! 黑椒牛肉汉堡扒餐 $54, 有一碗白饭, 一杯可乐附上, 唔要汽水可改餐汤, 但我地都系拣可乐, 个铁板起初都好似好热, 但两分钟左右已经平静下来, 因为太太的汉堡扒系事先已熟, 没有太大问题, 可是我份霜降牛扒就未及得切个铁板冻之前煎熟, 变成得五成熟霜降牛扒配上蒜蓉跟蜜糖酱汁, 味道就比较普通, 这铁板的设计可能唔够耐热, 令到牛扒的表面过熟了, 肉变得比较靭, 而入面又因为唔够熟, 肉又有点咬不断同滑潺潺之感..同太座再交换食, 汉堡扒比较好一点, 没有这问题, 但可惜汉堡扒又唔系我的喜好回家又惊见新闻报导提及日本的PEPPER LUNCH 有十一个人中 O157大肠杆菌毒, 再想起刚食完的牛扒, 不知是否心理作用, 夜晚已经没胃口再食如果大家去食, 煎熟D比较稳阵有关报导的LINK可以去参考参考http:
星期日慕名而来, 太太大力推介的PEPPER LUNCH
好不容易才找到两个位坐, 但见全场都有好多吱吱聱, 又有好多人排队, 搞到有D心急买番个扒食
大大只字写上黑椒牛肉汉堡扒, 太太即时排队买, 我就要霜降牛扒, 一于食得豪D! 黑椒牛肉汉堡扒餐 $54, 有一碗白饭, 一杯可乐附上, 唔要汽水可改餐汤, 但我地都系拣可乐, 个铁板起初都好似好热, 但两分钟左右已经平静下来, 因为太太的汉堡扒系事先已熟, 没有太大问题, 可是我份霜降牛扒就未及得切个铁板冻之前煎熟, 变成得五成熟
霜降牛扒配上蒜蓉跟蜜糖酱汁, 味道就比较普通, 这铁板的设计可能唔够耐热, 令到牛扒的表面过熟了, 肉变得比较靭, 而入面又因为唔够熟, 肉又有点咬不断同滑潺潺之感..
同太座再交换食, 汉堡扒比较好一点, 没有这问题, 但可惜汉堡扒又唔系我的喜好
回家又惊见新闻报导提及日本的PEPPER LUNCH 有十一个人中 O157大肠杆菌毒, 再想起刚食完的牛扒, 不知是否心理作用, 夜晚已经没胃口再食
如果大家去食, 煎熟D比较稳阵
有关报导的LINK可以去参考参考
http://hk.news.yahoo.com/article/090905/4/e2iw.html
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