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2019-01-02
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虽然这里以川味菜闻名,但友人早前曾吃过它的羊腩煲;听说水准不错,冻冰冰,没有比这更合脾胃了吧?主菜未到,先来个富贵「前菜」边吃边等。生拆蟹粉大虾球 $468 ~卖相精美,光是那澎湃的蟹粉便叫人雀跃;和著爽甜的大虾、伴几伙「醋珠」提鲜,简直是旨味大爆发呀!双冬扣鲜羊腩煲(伴唐生菜) $698~采本地羊,原件腩肉分拆,分量可真不少,以葱段、支竹、冬菇、冬笋等伴煮,微微的膻香;连皮吃就是不一样,吃至中段加入鲜爽的唐生菜,吸尽精华,正呀!陈皮咕噜肉 $288 ~香脆的外层下是松软却不过腍的肉质,以三椒及洋葱煮成的酸甜酱非常惹味,稀杰度刚好;又是白饭的好朋友。面酱黑木耳斑球煲仔饭 $178 ~不是惯常的组合,用黑木耳和斑球可能健康一点?饭粒分明,混了食材的精华;不错吃。最不能错过的是那饭焦;甘香得紧!是日并没携眷出席,后来老婆大人知我刚到此「饭聚」;立马嚷著要来,不过是要吃川菜呀!!骏景轩地址: 湾仔皇后大道东373号英皇骏景酒店1楼电话: 29613330

主菜未到,先来个富贵「前菜」边吃边等。

生拆蟹粉大虾球 $468 ~
卖相精美,光是那澎湃的蟹粉便叫人雀跃;和著爽甜的大虾、伴几伙「醋珠」提鲜,简直是旨味大爆发呀!

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双冬扣鲜羊腩煲(伴唐生菜) $698~
采本地羊,原件腩肉分拆,分量可真不少,以葱段、支竹、冬菇、冬笋等伴煮,微微的膻香;连皮吃就是不一样,吃至中段加入鲜爽的唐生菜,吸尽精华,正呀!
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陈皮咕噜肉 $288 ~
香脆的外层下是松软却不过腍的肉质,以三椒及洋葱煮成的酸甜酱非常惹味,稀杰度刚好;又是白饭的好朋友。

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面酱黑木耳斑球煲仔饭 $178 ~
不是惯常的组合,用黑木耳和斑球可能健康一点?饭粒分明,混了食材的精华;不错吃。最不能错过的是那饭焦;甘香得紧!
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是日并没携眷出席,后来老婆大人知我刚到此「饭聚」;立马嚷著要来,不过是要吃川菜呀!!
骏景轩
地址: 湾仔皇后大道东373号英皇骏景酒店1楼
电话: 29613330
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