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2021-12-12 487 浏览
今日同老婆突然想食煲仔饭,就谂起两年前食过的陈汉记。去到依旧要排队,今次排咗差唔多成个钟,不过都值嘅(因为呢间啲煲仔饭真系唔错)。今次分别叫了黄鳝腊鸭脾加膶肠煲仔饭、公司煲仔饭、猪膶肠粉同芥兰。先讲个黄鳝,啲鳝肉好多吓,同埋咬落都几脆,而腊鸭脾就咸咗啲,不过捞埋啖饭食都ok。而条膶肠食落有好香玫瑰露味道,正。至于个公司煲仔饭,全部腊味都切到一粒粒,啱晒唔钟意有骨嘅朋友。但食落个感觉无传统煲仔饭咁好食。到个猪膶肠粉,呢个真系值得推介,啲猪膶都多,同埋都好香,有一种好似食紧鹅肝嘅感觉,唯独系碟肠粉可能摆咗好耐先拎出嚟,上枱时已经唔热,如果热辣辣上枱应该会正好多。
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今日同老婆突然想食煲仔饭,就谂起两年前食过的陈汉记。去到依旧要排队,今次排咗差唔多成个钟,不过都值嘅(因为呢间啲煲仔饭真系唔错)。
今次分别叫了黄鳝腊鸭脾加膶肠煲仔饭、公司煲仔饭、猪膶肠粉同芥兰。先讲个黄鳝,啲鳝肉好多吓,同埋咬落都几脆,而腊鸭脾就咸咗啲,不过捞埋啖饭食都ok。而条膶肠食落有好香玫瑰露味道,正。
至于个公司煲仔饭,全部腊味都切到一粒粒,啱晒唔钟意有骨嘅朋友。但食落个感觉无传统煲仔饭咁好食。
到个猪膶肠粉,呢个真系值得推介,啲猪膶都多,同埋都好香,有一种好似食紧鹅肝嘅感觉,唯独系碟肠粉可能摆咗好耐先拎出嚟,上枱时已经唔热,如果热辣辣上枱应该会正好多。
黄鳝腊鸭脾膶肠煲仔饭
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