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餐厅: 熊拉麵 (白加士街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2017-12-31 302 浏览
今日小妹同男友去开圆方睇戏,拉面狂热既我今日揾到系佐敦呢间熊拉面佢入到去舖头细细,日风气氛扬溢,比较欣赏坐系吧枱既位佢地系会系吧枱前水吧送餐,十分传统佢有两款前菜任添,水同餐具都系自助既,非常便利餐牌上都算多选择,佢有齐豚骨、黑蒜油、辛味及鱼介汤,多款选择适合各人去医肚品尝嗜辣既我当然简左试下赤熊拉面啦,唯一可惜既系要另加紫菜同溏心蛋,但其实价格算合理,加埋一只溏心蛋就$90一碗赤熊拉面 $80 ★★★嗜辣的话,辣度其实一般,汤都够浓厚,配料份量都足够,但可惜冇紫菜要另加,小妹加左溏心蛋,但可能浸耐左所以蛋黄有少许熟左,面质简左硬,叉烧只有一块,但有得选择要咩叉烧,我简左火灸肥叉烧,淋香肥厚,而且好香火灸味听人讲佢碗底有熊仔同我打招呼,只可惜我饮唔晒啲汤,因为系辣味噌所以更咸,到最后1/3汤再饮会渴喉,所以挑战唔成功男友就简左黑熊拉面黑熊拉面 $80 ★★★汤底黑蒜味香浓,份量足够男女均可,不过顺带提一提,唔食得辣既朋友,叉烧上个点应该系辣味噌,所以可以挑走佢,但如果未算完全食唔到辣,捞匀佢食味更香浓熊自家制饺子 $38 ★★★饺子皮薄多汁,但未至于香脆,如果可以做到香脆更佳整体黎讲都
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今日小妹同男友去开圆方睇戏,拉面狂热既我今日揾到系佐敦呢间熊拉面

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佢入到去舖头细细,日风气氛扬溢,比较欣赏坐系吧枱既位佢地系会系吧枱前水吧送餐,十分传统

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佢有两款前菜任添,水同餐具都系自助既,非常便利

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餐牌上都算多选择,佢有齐豚骨、黑蒜油、辛味及鱼介汤,多款选择适合各人去医肚品尝

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嗜辣既我当然简左试下赤熊拉面啦,唯一可惜既系要另加紫菜同溏心蛋,但其实价格算合理,加埋一只溏心蛋就$90一碗

赤熊拉面
$80
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赤熊拉面 $80 ★★★
嗜辣的话,辣度其实一般,汤都够浓厚,配料份量都足够,但可惜冇紫菜要另加,小妹加左溏心蛋,但可能浸耐左所以蛋黄有少许熟左,面质简左硬,叉烧只有一块,但有得选择要咩叉烧,我简左火灸肥叉烧,淋香肥厚,而且好香火灸味
听人讲佢碗底有熊仔同我打招呼,只可惜我饮唔晒啲汤,因为系辣味噌所以更咸,到最后1/3汤再饮会渴喉,所以挑战唔成功

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男友就简左黑熊拉面

黑熊拉面
$80
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黑熊拉面 $80 ★★★
汤底黑蒜味香浓,份量足够男女均可,不过顺带提一提,唔食得辣既朋友,叉烧上个点应该系辣味噌,所以可以挑走佢,但如果未算完全食唔到辣,捞匀佢食味更香浓

熊自家制饺子
$38
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熊自家制饺子 $38 ★★★
饺子皮薄多汁,但未至于香脆,如果可以做到香脆更佳

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整体黎讲都唔错,性价格比高,两个人食左$222,$300有找,味道都唔错🍜🍜会再黎
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-30
用餐途径
堂食
人均消费
$111 (晚餐)