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2017-06-12
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呢间新开嘅日本料理系晌大围站对面,虽然晌街尾,但系都几易揾到。佢入面嘅座位唔多,入口走入嚟时有一列屏风阻隔,面街𠮶边就开咗个唔大唔细嘅玻璃窗,总算唔会俾街外人一眼睇晒。由陈设睇嚟,佢哋应该系想营造一个同街坊式食店唔一样嘅用餐环境。打开餐牌,刺身、寿司、烧物、扬物、一品料理等等都有,算系间多元化嘅日本料理,定价就比较进取。我哋叫咗几样嚟试,盐煮牛舌切得够厚,上面有啲黄芥辣,可以点酱汁再夹意大利青瓜一齐食,酸酸甜甜咁。彩虹刺身卷用咗吞拿鱼同三文鱼等等三款唔同颜色嘅刺身做馅,另外仲有牛油果同蟹籽,颜色比平时嘅卷物丰富,口感味道就几讨好。什锦天妇罗分别系海老、日本青椒、番薯、南瓜、冬菇同蟹柳,炸皮都几薄脆,感觉唔错。烧茄子烧得软绵绵,上面仲搽咗柚子酱同少少辣粉,食起上嚟微甜都几清新。
呢间新开嘅日本料理系晌大围站对面,
虽然晌街尾,
但系都几易揾到。
佢入面嘅座位唔多,
入口走入嚟时有一列屏风阻隔,
面街𠮶边就开咗个唔大唔细嘅玻璃窗,
总算唔会俾街外人一眼睇晒。
由陈设睇嚟,
佢哋应该系想营造一个同街坊式食店唔一样嘅用餐环境。
打开餐牌,刺身、寿司、烧物、扬物、一品料理等等都有,
算系间多元化嘅日本料理,
定价就比较进取。
我哋叫咗几样嚟试,
盐煮牛舌切得够厚,
上面有啲黄芥辣,
可以点酱汁再夹意大利青瓜一齐食,
酸酸甜甜咁。
彩虹刺身卷用咗吞拿鱼同三文鱼等等三款唔同颜色嘅刺身做馅,
另外仲有牛油果同蟹籽,
颜色比平时嘅卷物丰富,
口感味道就几讨好。
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什锦天妇罗分别系海老、日本青椒、番薯、南瓜、冬菇同蟹柳,
炸皮都几薄脆,
感觉唔错。
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烧茄子烧得软绵绵,
上面仲搽咗柚子酱同少少辣粉,
食起上嚟微甜都几清新。
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