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2024-05-13 33 浏览
今日去咗佐敦一间好多好评嘅居酒屋,食物质素高,员工态度友善!刺身拼盘包括油甘鱼、三文鱼、深海池鱼、甘虾同埋带子,每一款都新鲜味美呢个大虾天妇罗系用大虾油炸至金黄酥脆嘅料理。大虾肉质鲜嫩,外皮炸得香脆,入口即化。配上酱汁,味道更加丰富鱿鱼须唐扬系将鱿鱼须油炸至酥脆香口,鱿鱼须食落有咬劲,外皮酥香,内里软嫩,非常好味。加上少许柠檬汁,更能提升口感。火灸左口鱼裙边系将左口鱼裙边灸烧至熟透。左口鱼裙边肉质鲜嫩,烧烤后散发出独特嘅香气,味道浓郁。慢煮铁板烧牛舌系将牛舌慢慢煮熟,然后放喺铁板上烧烤至香嫩。牛舌肉质软嫩,入口即化石锅蒜香牛肉饭中嘅牛肉同蒜头,喺热石锅入面同饭一齐绝对配搭。牛肉鲜嫩多汁,蒜头香味扑鼻,饭底有一层金黄酥脆嘅焦糊,味道非常浓郁。咖哩牛肉捞乌冬系将咖哩牛肉同乌冬拌炒。咖哩牛肉酱汁浓郁香浓,牛肉软嫩多汁,乌冬筋道有弹性,入口滑嫩,令人食指大动。
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今日去咗佐敦一间好多好评嘅居酒屋,食物质素高,员工态度友善!

刺身拼盘包括油甘鱼、三文鱼、深海池鱼、甘虾同埋带子,每一款都新鲜味美

呢个大虾天妇罗系用大虾油炸至金黄酥脆嘅料理。大虾肉质鲜嫩,外皮炸得香脆,入口即化。配上酱汁,味道更加丰富

鱿鱼须唐扬系将鱿鱼须油炸至酥脆香口,鱿鱼须食落有咬劲,外皮酥香,内里软嫩,非常好味。加上少许柠檬汁,更能提升口感。

火灸左口鱼裙边系将左口鱼裙边灸烧至熟透。左口鱼裙边肉质鲜嫩,烧烤后散发出独特嘅香气,味道浓郁。

慢煮铁板烧牛舌系将牛舌慢慢煮熟,然后放喺铁板上烧烤至香嫩。牛舌肉质软嫩,入口即化

石锅蒜香牛肉饭中嘅牛肉同蒜头,喺热石锅入面同饭一齐绝对配搭。牛肉鲜嫩多汁,蒜头香味扑鼻,饭底有一层金黄酥脆嘅焦糊,味道非常浓郁。

咖哩牛肉捞乌冬系将咖哩牛肉同乌冬拌炒。咖哩牛肉酱汁浓郁香浓,牛肉软嫩多汁,乌冬筋道有弹性,入口滑嫩,令人食指大动。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食