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2015-09-17
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各方传媒的报道,熨烤达人成为城中热话,最火辣辣的韩式烤肉店!!全靠著他有个超人样子的熨斗,可压著再花腩等,帮助烤肉时受力更平衡,对食客来说就很新奇 亦吸引到我哋嚟食,而且地区方便,放工同朋友到旺角食饭,就最轻松啦!外面都有食客在等位,有大风扇及简单座位,安排几细心的脆卜卜大园手搅饭 $68两个甜筒就放在饭上,而配料是虾子、紫菜、沙律酱、吞拿鱼、青瓜鸡蛋丝及香口的脆米,看见这新奇的样子,还有理由不吃吗?经快快搅拌后,所有配料混和在一起,带点黏性,可以做出像雪糕甜筒般的样子,我仍有趣,是一个哄家中小屁孩吃饭的好方法厚切五花腩 $105店家最出名的就是这Iron Man熨斗,将他压着较大的肉类,热力就可更平均,不会像一般烤五花腩,恋曲变形,真方便呵,又不用担心唔熟,烤到金黄色时,就将它反转令一面,完成六个不同方向后,就可以食了!建议用剪刀剪薄一点,会容易咬开,可以令口感更佳大虎虾 $108/2只大虾一份有四只,看落肥大新鲜的样子啊!喜欢看到虾从水绿色慢慢烤成浅橙色,美食还需要耐心等候,待完全熟透后,朋友就将它就放进我的碗内,我心急得用手直接将它拆肉,害得手指也受热了,习惯弄好后都会抹干净手
两个甜筒就放在饭上,而配料是虾子、紫菜、沙律酱、吞拿鱼、青瓜鸡蛋丝及香口的脆米,看见这新奇的样子,还有理由不吃吗?经快快搅拌后,所有配料混和在一起,带点黏性,可以做出像雪糕甜筒般的样子,我仍有趣,是一个哄家中小屁孩吃饭的好方法
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店家最出名的就是这Iron Man熨斗,将他压着较大的肉类,热力就可更平均,不会像一般烤五花腩,恋曲变形,真方便呵,又不用担心唔熟,烤到金黄色时,就将它反转令一面,完成六个不同方向后,就可以食了!建议用剪刀剪薄一点,会容易咬开,可以令口感更佳 大虎虾 $108/2只
大虾一份有四只,看落肥大新鲜的样子啊!喜欢看到虾从水绿色慢慢烤成浅橙色,美食还需要耐心等候,待完全熟透后,朋友就将它就放进我的碗内,我心急得用手直接将它拆肉,害
得手指也受热了,习惯弄好后都会抹干净手,才用筷子夹来吃,时间夹得好,令肉质弹牙,还保留肉汁,虾头部份的膏还很多!
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最后就烧烤肉,比较喜欢使用呢种网形烧网,令烧肉不会容易黐底,油份又可以轻易溜走,选用的牛肉脂肪不多,脂肪分布也算平均,容易就会在口中融化
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Tel: 2336 6308
旺角洗衣街147号地下
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