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2024-06-09
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朋友话唔系好饿，随便拣间串烧店，点知叫叫下又叫咗好多嘢食；无订枱见到仲有位，店舖细坐坐下都坐到bar 枱都满。全店只有一个热情嘅店员加上一个料理员负责食物，完全系唔够人手，串烧更要找外援帮手救驾，不过大部分嘅串烧都系几出色，只系处理时间真系有啲慢🥹.———————————————————————————🍢烧白蟮🐟、鸡皮虾卷🐔🦐💬先上两款几有质素嘅海鲜，肉质弹牙有口感，中间唔太干仍鲜味，不错👍🏻.🍢烧牛舌🐮👅💬必点嘅食物，厚切有口感又唔韧，软熟程度刚刚好，算系比较出色嘅一款👍🏻.🍢鸡心、鸡尾、免治鸡肉棒🐔💬前两款系预计之中嘅感觉同味道，系熟悉嘅状态；免治鸡肉棒明显系漏单，单头变单尾，仲强烈推荐点两件，结果在冰箱拎出嚟浸水烚熟再放上炉烧，外皮唔香脆，内里又湿又淋，系失望之作🥹.🍢芫荽🌿牛肉卷、豚肉露荀卷🐷💬感觉好足料有厚度又够实净，咬落芫荽🌿同露荀都唔干，不过实在等得太耐耐性被磨蚀了🥹.🍆烧茄子💬同样系烚熟咗再烧，变得唔香口同太过湿，影响到口感，汁酱完全未渗入内，有点可惜🥹
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🍢烧白蟮🐟、鸡皮虾卷🐔🦐
💬先上两款几有质素嘅海鲜，肉质弹牙有口感，中间唔太干仍鲜味，不错👍🏻
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🍢烧牛舌🐮👅
💬必点嘅食物，厚切有口感又唔韧，软熟程度刚刚好，算系比较出色嘅一款👍🏻
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🍢鸡心、鸡尾、免治鸡肉棒🐔
💬前两款系预计之中嘅感觉同味道，系熟悉嘅状态；免治鸡肉棒明显系漏单，单头变单尾，仲强烈推荐点两件，结果在冰箱拎出嚟浸水烚熟再放上炉烧，外皮唔香脆，内里又湿又淋，系失望之作🥹
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🍢芫荽🌿牛肉卷、豚肉露荀卷🐷
💬感觉好足料有厚度又够实净，咬落芫荽🌿同露荀都唔干，不过实在等得太耐耐性被磨蚀了🥹
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🍆烧茄子
💬同样系烚熟咗再烧，变得唔香口同太过湿，影响到口感，汁酱完全未渗入内，有点可惜🥹
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