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2023-03-13
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老婆今日状态几好，话挑战一吓中距离、中级难度嘅山径，咁就索性入屯门行一转啦，目的地喺蓝地水塘加洪水坑水塘。由于入到屯门，我哋家住美孚，梗喺买张屯马线嘅全日通$28全日任搭，一来一回已经抵返晒。咁当然作为香港人，梗喺会用到尽，所以，行完山专登搭到去南昌，上V Walk揾食，结果，拣咗「敏华」贪佢有啲煲仔菜。虽然小弟好钟意去食茶记，每次行完山梗系晌茶记食下午茶，就算唔喺嘅，都好钟意去茶记食午餐，不过话时话，「敏华」真喺第一次帮衬。里面嘅环境格局都喺好似一般茶记咁，二人枱、四人枱、卡位，不过呢间舖楼底几高，再加少少复古装饰。呢晚都见几多人帮衬，不过，好彩入嚟嘅时候啱啱有张卡位，仲要挨埋一角。我哋喺门口睇匀啲餐牌，有无啱食先入去，所以，一坐低就已经可以点菜。基本餐牌就喺茶记常见嘅嘢食，早餐呀、常餐呀、茶餐呀、特餐、三文治、少少碟头嘢、饮品呀……等等。另外，就有一个晚餐推介嘅餐牌，可单点，亦可选套餐多杯饮品，其实对比单点喺贵$10。依家已经有好多餐厅采用二维码落单 心，「敏华」都唔例外，不过有样嘢真喺赞一赞啲阿姐，佢哋好担心啲客唔识搞，见你好似好耐都未落到单，就好主动走埋嚟问使唔使帮手。顺带一提
虽然小弟好钟意去食茶记，每次行完山梗系晌茶记食下午茶，就算唔喺嘅，都好钟意去茶记食午餐，不过话时话，「敏华」真喺第一次帮衬。里面嘅环境格局都喺好似一般茶记咁，二人枱、四人枱、卡位，不过呢间舖楼底几高，再加少少复古装饰。呢晚都见几多人帮衬，不过，好彩入嚟嘅时候啱啱有张卡位，仲要挨埋一角。
我哋喺门口睇匀啲餐牌，有无啱食先入去，所以，一坐低就已经可以点菜。基本餐牌就喺茶记常见嘅嘢食，早餐呀、常餐呀、茶餐呀、特餐、三文治、少少碟头嘢、饮品呀……等等。另外，就有一个晚餐推介嘅餐牌，可单点，亦可选套餐多杯饮品，其实对比单点喺贵$10。
依家已经有好多餐厅采用二维码落单 心，「敏华」都唔例外，不过有样嘢真喺赞一赞啲阿姐，佢哋好担心啲客唔识搞，见你好似好耐都未落到单，就好主动走埋嚟问使唔使帮手。顺带一提，虽然呢度喺茶记，但就收番加一服务费。
餐具、纸巾晌晒枱侧暗柜，相信大家都知清楚晒呢啲「机关」。
古法支竹炆鸭煲 $68出嚟食饭梗喺拣啲我同老婆都唔会喺屋企煮嘅菜式啦，加上天气都仲有少少冻，都想食返啲热焫焫嘅嘢，所以，呢个炆鸭煲啱晒我哋，唔喺讲笑，睇相你都见个炆鸭煲份量几多，真喺满晒鸭肉，又有唔少枝竹。讲到啲鸭真喺炆得好香，鸭肉又松化，个汁底捞饭真喺无得输，而啲支竹都好好食，柔韧得嚟有豆香，成个炆鸭煲绝对无欺场。
古法支竹炆鸭煲
$68
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明炉胡椒猪肚滑鸡锅 $80另一个滑鸡煲亦都唔失礼，讲明明炉，锅底下面真喺有摆火酒膏热住，食到尾都仲喺咁热熨。捞一捞，猪肚同滑鸡都份量十足，仲有少少咸酸菜之类，猪肚洗得够晒干净，唔会有啲猪臊味，咬落好软腍，啲滑鸡就坚滑，肉质好嫩，此外由于呢个喺汤㖞，所以，当然唔可以错过啲胡椒猪肚汤啦，饮完真喺成身暖晒。
手摇冲绳黑糖珍珠原味奶茶 $24+$10转为套餐就多杯饮品，不过，见佢有个推介就喺呢个黑糖珍珠奶茶，今日行咗成日，当然要饮好啲。本身个奶茶底都唔错，好有茶香，而加咗黑糖𠮶阵阵甜味好醇和，同埋啲珍珠好有咬口，又俾足份量，呢个真喺抵饮，唯可惜无咩当为加配优惠。
晌南昌站呢边食完饭，返我哋美孚都唔使5分钟车程，超级方便，不过，有啲奇怪我哋真喺好少拣过嚟南昌揾食，纯粹喺无一个习惯性而已，其实V Walk里面确喺有好多餐厅值得一试。
张贴
