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2022-07-30
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今晚去了一个新餐厅揾食，虽然这个区通常都系食泰菜，但系出现了间食石烧嘅新店，喜欢日系石烧嘅我当然入去享受石烧感觉！我就点了个美国顶级(Prime)牛小排（一人前）套餐，包了份美国顶级(Prime)牛小排、沙律、樱花虾味噌汤、菇盛会、饭素，日式甜品等都算完整😊最先上了个麻酱沙律，上面还有鲣鱼片，入口清新！樱花虾味噌汤，确实十分足料大量樱花虾放满了味噌汤中，汤中味噌入口更鲜味！主食美国顶级(Prime)牛小排上枱时跟上了一块用火烧住嘅石板上枱，牛小排上嘅雪花纹理清晰，一放在热烫烫嘅石板上，小牛排好快就熟了，反多一下在石板上烧多一会，入口配埋个饭素进食就刚好，唔会觉得油腻，加埋石板上烧得香香嘅烧洋葱，个种口感牛小排味道真系超满足！同时间亦将菇盛会内的野菌放在石板上慢慢烧，吸收了牛脂嘅味道，野菌份外香软入味！而慢慢烧加上大大碗嘅白饭，真系会令人觉得满足！最后个雪糕上加埋香浓绿茶，香浓茶味入口甘香之余，冰冻香滑雪糕个种只容化在口中感觉都十分完满！埋单出门口前店员亦温馨细心提示有除味喷雾以供使用👍🏻
我就点了个美国顶级(Prime)牛小排（一人前）套餐，包了份美国顶级(Prime)牛小排、沙律、樱花虾味噌汤、菇盛会、饭素，日式甜品等都算完整😊
最先上了个麻酱沙律，上面还有鲣鱼片，入口清新！
樱花虾味噌汤，确实十分足料大量樱花虾放满了味噌汤中，汤中味噌入口更鲜味！
主食美国顶级(Prime)牛小排上枱时跟上了一块用火烧住嘅石板上枱，牛小排上嘅雪花纹理清晰，一放在热烫烫嘅石板上，小牛排好快就熟了，反多一下在石板上烧多一会，入口配埋个饭素进食就刚好，唔会觉得油腻，加埋石板上烧得香香嘅烧洋葱，个种口感牛小排味道真系超满足！
同时间亦将菇盛会内的野菌放在石板上慢慢烧，吸收了牛脂嘅味道，野菌份外香软入味！
而慢慢烧加上大大碗嘅白饭，真系会令人觉得满足！
最后个雪糕上加埋香浓绿茶，香浓茶味入口甘香之余，冰冻香滑雪糕个种只容化在口中感觉都十分完满！
埋单出门口前店员亦温馨细心提示有除味喷雾以供使用👍🏻
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