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2010-04-17
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吃完开胃Yogo，接著是热身头盘的岚山料理。 这间街头小店，靓装是没有了，外面摆放一小圆台，就是大家开餐地点；然而几喜欢其暖暖人情味，无论老板或伙计均十分友善，会主动介绍是日推介。在他们介绍下，一起分享了： 炸芝士-厚薄平均的面包槺，紧紧包裹两款不同口味的芝士，分别是金黄车打芝士，以及奶白水牛芝士，每款两件。两者比较下以车打芝士较香口吸引，但其实两者都香脆不差，配上香滑微甜的威士忌汁，都好吃，垫底尚有炸薯角。 虾多士-薄多士中间酿进鲜虾肉，外层舖满芝麻粒，炸香后既脆又同时富芝麻香及虾鲜味，口感较一般松化的多士实在，是另一种美味。一客约有4-5件，人多分享也可一试。 炸蚝-虽然个人不吃生蚝，但对炸蚝却是无任欢迎的，尤其是日蚝只十分新鲜，老板也大力推介，当然不可错过!!炸蚝上台，赶紧趁热点上他他汁享用：天，炸蚝那外脆内鲜美滑嫩的滋味实在好得无比， Janice不吃蚝没办法，我与漏漏可是同时吃得一脸感动的...如此美味炸蚝，每客三件也才廿多元，十分超值，蚝迷必吃啊! 炸芝心丸-不要小看这一客四件的丸子，其丰富流心芝士夹心，绝对能令你大出洋相!!要知几位甜魔都是樱桃小咀一族，未能一口吞下新
这间街头小店，靓装是没有了，外面摆放一小圆台，就是大家开餐地点；然而几喜欢其暖暖人情味，无论老板或伙计均十分友善，会主动介绍是日推介。在他们介绍下，一起分享了：
炸芝士-厚薄平均的面包槺，紧紧包裹两款不同口味的芝士，分别是金黄车打芝士，以及奶白水牛芝士，每款两件。两者比较下以车打芝士较香口吸引，但其实两者都香脆不差，配上香滑微甜的威士忌汁，都好吃，垫底尚有炸薯角。
虾多士-薄多士中间酿进鲜虾肉，外层舖满芝麻粒，炸香后既脆又同时富芝麻香及虾鲜味，口感较一般松化的多士实在，是另一种美味。一客约有4-5件，人多分享也可一试。
炸蚝-虽然个人不吃生蚝，但对炸蚝却是无任欢迎的，尤其是日蚝只十分新鲜，老板也大力推介，当然不可错过!!炸蚝上台，赶紧趁热点上他他汁享用：天，炸蚝那外脆内鲜美滑嫩的滋味实在好得无比， Janice不吃蚝没办法，我与漏漏可是同时吃得一脸感动的...如此美味炸蚝，每客三件也才廿多元，十分超值，蚝迷必吃啊!
炸芝心丸-不要小看这一客四件的丸子，其丰富流心芝士夹心，绝对能令你大出洋相!!要知几位甜魔都是樱桃小咀一族，未能一口吞下新鲜热辣的丸子，结果逐一遗下条条芝士喷痕....讲味道其实炸芝士会较好吃，这丸子是饶有玩味啰!
芥末鱼柳-除了炸浆稍厚了少许，此外鱼柳十分鲜嫩多汁，配上青芥末酱亦清新美味，很好吃也很满意，而底层又正好是炸薯，喜欢fish & chips的朋友尤其不可错过啊!
一口气点了不少炸物，因美味关系大部分也能都清光，当然事后的热气反应是少不了的。至于每款食身都加配的炸薯，则无可避免的要浪费了，始终相比炸物它们较失色。
而因贵人KK同行，这顿丰富炸宴只需$100，很抵!!而充分的热身后，甜魔就开始向大坑的JAM Bakery、GuGu及小甜谷进攻了!
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