炊豕店 (加路連山道) (已結業)

一直很想试这间餐厅的猪扒饭，但因为餐厅经常大排长龙而没有机会。这次路过，餐厅 12:00 开始营业，虽然只是 12:30，门口已有六、七个人在排队，因为天气还好，于是便把心一横排一次。因为餐厅面积不大，心想可能要等上半个小时，谁不知等了大约五分钟便有位。店内的枱櫈像是小学里的坐位，墙上亦有不少以小学为主题的装饰。店面不大，坐位颇颊窄，所以很多人吃完就走，等候的时间不会太长。既然来到，当然要试秘制猪扒饭，除此之外，还点了一客冲绳猪软骨饭。等了大约五分钟，店员便送上了热辣辣的猪扒饭。猪扒非常厚身，炸得金黄松脆，上桌时非常新鲜热辣，外面并没有厚厚的粉浆，咬落肉身仍然嫩滑多汁，很好吃。饭面加有少许肉燥，真的只有少许，不太吃到肉燥的材料。猪软骨煮得很淋很入味，但可能煮得过久，用筷子夹起来肉就散开，味道还不错，不过还是炸猪扒好吃。以价钱来说，这里不失为一个快吃一餐的好地方。