牛極 (通菜街)

营业中

休息中

今天因有要事出旺角，完成工作后跟友人一起享受午膳的时光。随机入了这间牛极，结果真是令我喜出望外。看到这个价钱，初时都怀疑会是什么质素，已包括前菜、水、汤和饭，还要是任食的，只要在外面的吧枱自取便可以。沙律是青及紫椰菜切丝，口感很好，也清清的，很不错。而面豉汤的汤料比想像中丰富，有豆腐、昆布、香菇，味道也不错，很香也不会太淡。友人点了B餐的黑豚腩片烧，卖相很不错，令我也很期待自己那份。因为我是不吃牛的，所以点了A餐的日式鸡排烧，天呀！鸡排真的很大块，已满足到视觉上的感觉。一放上枱已经能感受到那股热气，热腾腾的，还可以听到那些油脂在石板上滋滋作响，加上鸡排的酱汁在石烧之下非常香，真的急不及待要吃。即使鸡排一直在石板上烧，也一点都不干，而且还很滑，非常juicy，真的非常好吃，也吃到很饱。这店令我非常有惊喜，每次随机入店，若能发掘到好餐厅，都令我非常开心及满足，加上这个价钱能吃到这个质素，真的非常的棒，绝对会再来光顾的。