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2021-11-04
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经朋友介绍来到这间茶室吃了一顿午餐,店的名字十分优雅,文愽轩,闲来纯吃茶,而我不懂品茶只是来吃了个米线。推门而进,映入眼帘的都是茶具和茶叶摆设,装修古朴,木桌木椅分散不同位置,安座一桌,看菜牌点吃的。因为是中午时段,客人多,旁边有六人大台坐满了,谈笑声较大,此刻室内难于感到宁静。不理会旁人了,我点了一份精选套餐,自顾自吃。套餐价格为55元,有一碗面跟一份茶。我要的是津白鲜肉水饺米线配白奇兰鸟龙茶。大黑碗上盛载满满的米线,内有四只津白鲜肉水饺,馅料充足,肉嫩津白爽甜,米线滑滑,菜心鲜嫩无渣,汤底不咸。自已喜欢加点辣伴吃,桌上放著的那一小碟辣酱甚合意。茶用茶包浸泡出来,茶叶明净但量不多,杯中慢慢透出淡淡棕褐色,茶味出来入口无涩,可惜透不出引人茶香,流于表面不能久尝。桌旁放置电热陶瓷茶壶一个,方便自行加水于杯内。吃过面食,再尝一件枣泥饼作结。热热的饼身十分软糯,内里的枣泥口感绵绵蜜蜜,不带酸味微甜,外型及颜色并不吸睛,但味道很好。一顿午餐很快吃完,起座离开,门外等位的人又鱼灌进场,茶馆的中午是很热闹的。
推门而进,映入眼帘的都是茶具和茶叶摆设,装修古朴,木桌木椅分散不同位置,安座一桌,看菜牌点吃的。因为是中午时段,客人多,旁边有六人大台坐满了,谈笑声较大,此刻室内难于感到宁静。不理会旁人了,我点了一份精选套餐,自顾自吃。
套餐价格为55元,有一碗面跟一份茶。我要的是津白鲜肉水饺米线配白奇兰鸟龙茶。
大黑碗上盛载满满的米线,内有四只津白鲜肉水饺,馅料充足,肉嫩津白爽甜,米线滑滑,菜心鲜嫩无渣,汤底不咸。自已喜欢加点辣伴吃,桌上放著的那一小碟辣酱甚合意。茶用茶包浸泡出来,茶叶明净但量不多,杯中慢慢透出淡淡棕褐色,茶味出来入口无涩,可惜透不出引人茶香,流于表面不能久尝。桌旁放置电热陶瓷茶壶一个,方便自行加水于杯内。
吃过面食,再尝一件枣泥饼作结。热热的饼身十分软糯,内里的枣泥口感绵绵蜜蜜,不带酸味微甜,外型及颜色并不吸睛,但味道很好。
一顿午餐很快吃完,起座离开,门外等位的人又鱼灌进场,茶馆的中午是很热闹的。
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