太興 (大本型)

营业中

休息中

Item: 太興 (大本型)
Rating: 3
Author: FloraLau6918

TAI HING (Domain)

81 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

601

油塘

$51-100

港式烧腊茶餐厅/冰室

资讯:
餐厅:	太興 (大本型)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	太興 (大本型)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

FloraLau6918

等级3

今日去咗油塘大本型逛商场，行到不知不觉过了午餐时段，肚子话畀我听系时候要食嘢喇，见到太兴有人排队等位，于是我都想一尝这间食市的味道。听闻这间舖头的烧腊好出名，于是我就点了个轻盈烧味茶餐。轻盈切鸡汤米粉（可选濑粉）$42白切鸡有鸡味，食落感觉嫩滑，再配上姜葱蓉，提升了鸡的鲜味。菜心粗框的部分比较硬了一点，渌得不够腍。粉米吸收了汤的精华，食落不太硬也不太腍，恰到好处，但可惜份量少了一点。饮品可配热奶茶、高级咖啡、柑桔蜜、抽子蜜和咸柠水，冻饮要加$3，我拣了柑桔蜜。热辣辣的柑桔蜜带着既有微咸又有微甜的香味，感觉特别，层次感十足，饮落令人心旷神怡。

今日去咗油塘大本型逛商场，行到不知不觉过了午餐时段，肚子话畀我听系时候要食嘢喇，见到太兴有人排队等位，于是我都想一尝这间食市的味道。

听闻这间舖头的烧腊好出名，于是我就点了个轻盈烧味茶餐。

轻盈切鸡汤米粉（可选濑粉）$42
白切鸡有鸡味，食落感觉嫩滑，再配上姜葱蓉，提升了鸡的鲜味。
菜心粗框的部分比较硬了一点，渌得不够腍。
粉米吸收了汤的精华，食落不太硬也不太腍，恰到好处，但可惜份量少了一点。
饮品可配热奶茶、高级咖啡、柑桔蜜、抽子蜜和咸柠水，冻饮要加$3，我拣了柑桔蜜。
热辣辣的柑桔蜜带着既有微咸又有微甜的香味，感觉特别，层次感十足，饮落令人心旷神怡。