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2023-02-15
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第一次帮衬,星期五怕人多,订早场,1645上到话可开波。职员安排坐虾缸边,工作人员问黎过都?未,佢细心讲点烧会安全啲,几细心。入坐每人一串厚切鳗鱼(好食)。行个圈睇吓有咩食?有好多串烧串(无只食三两串,味道还可),海鲜种类就不少,虽然都系冰鲜,但睇落唔错,又有一啲小食,估唔到竟有街边卤水尤鱼猪利生肥,几搅野但间野重点游水大头虾,望吓个缸啲虾都算大只,落手捉几只试吓,烧好入口,多膏弹牙,虾种问题,所以虾味唔特别重。(烧左两个几钟,唔见加个虾,所以缸内剩抵啲虾几细只)。再试几重冰鲜,烧鲍鱼生蚝黄鱼,几好,食左唔少蟹就差啲,唔弹霉霉地。要赞系职几细,一见攞鲍鱼,就过来帮剪开,话鲍鱼内脏内自爆,所有帮剪开总括黎讲,4旧可以烧150分钟海鲜(冰鲜),算抵食。会再来
行个圈睇吓有咩食?有好多串烧串(无只食三两串,味道还可),海鲜种类就不少,虽然都系冰鲜,但睇落唔错,又有一啲小食,估唔到竟有街边卤水尤鱼猪利生肥,几搅野但间野重点游水大头虾,望吓个缸啲虾都算大只,落手捉几只试吓,烧好入口,多膏弹牙,虾种问题,所以虾味唔特别重。(烧左两个几钟,唔见加个虾,所以缸内剩抵啲虾几细只)。再试几重冰鲜,烧鲍鱼生蚝黄鱼,几好,食左唔少蟹就差啲,唔弹霉霉地。要赞系职几细,一见攞鲍鱼,就过来帮剪开,话鲍鱼内脏内自爆,所有帮剪开总括黎讲,4旧可以烧150分钟海鲜(冰鲜),算抵食。会再来
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