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2019-04-12
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今晚約了閨蜜吃飯聊天，在尖咀厚褔街找到這間旺中帶靜的日本居酒屋，享受一頓悠閒舒服的晚餐。餐廳裝修簡約舒適，燈光昏暗氣氛浪漫，入內已被牆壁上可愛的豬豬所吸引，一望而知這主打是豬肉。甫坐下即可品嚐小巧別緻的前菜，酸甜蕃茄鮮甜醒胃。這有多款自家製果酒，選了酸酸甜甜的柚子梅酒 ($65/杯)，酒香果香兼備 , 令人食慾大增！生蠔刺身$198 ~ 岩手縣生蠔肥美厚肉，濕潤可口！刺身盛$298 ~ 共5款刺身: 甜蝦，海膽，三文魚，帶子及油甘魚，全部食材都鮮甜美味，令人回味！主打燒物款式極之豐富，每款價錢為$28 ~ $58大多以豬肉為主，款式特別:西班牙黑豚豬頸肉串，西班牙夾心肉串，黑豚肩肉串，豬生腸串豬心串，蘆筍豬肉卷，日本青椒芝心豬肉卷，雞翼串 ~ 全都香口惹味，西班牙黑豚肉經燒烤後外層略帶焦香，但仍保持嫩滑口感，佐酒一流！個人最喜愛的是燒鯖魚$298 ~ 魚肉嫩滑鮮味，充滿獨特的炭燒香氣 !壓軸出場的是A5和牛排$498 ~ 份量十足，A5和牛果然名不虛傳，肉質鬆軟而豐腴！最後以入口滑溜的"樱花水信玄餅"為今晚劃上完美句號！值得一提的是10點後所有食物飲品半價，兼且全年都有，至啱宵夜。
餐廳裝修簡約舒適，燈光昏暗氣氛浪漫，入內已被牆壁上可愛的豬豬所吸引，一望而知這主打是豬肉。
甫坐下即可品嚐小巧別緻的前菜，酸甜蕃茄鮮甜醒胃。
這有多款自家製果酒，選了酸酸甜甜的柚子梅酒 ($65/杯)，酒香果香兼備 , 令人食慾大增！
生蠔刺身$198 ~ 岩手縣生蠔肥美厚肉，濕潤可口！
岩手縣生蠔刺身
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刺身盛$298 ~ 共5款刺身: 甜蝦，海膽，三文魚，帶子及油甘魚，全部食材都鮮甜美味，令人回味！
刺身盛
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主打燒物款式極之豐富，每款價錢為$28 ~ $58
大多以豬肉為主，款式特別:
西班牙黑豚豬頸肉串，西班牙夾心肉串，
黑豚肩肉串，豬生腸串豬心串，蘆筍豬肉卷，日本青椒芝心豬肉卷，雞翼串 ~ 全都香口惹味，西班牙黑豚肉經燒烤後外層略帶焦香，但仍保持嫩滑口感，佐酒一流！
個人最喜愛的是燒鯖魚$298 ~ 魚肉嫩滑鮮味，充滿獨特的炭燒香氣 !
燒鯖魚
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壓軸出場的是A5和牛排$498 ~ 份量十足，A5和牛果然名不虛傳，肉質鬆軟而豐腴！
A5和牛排
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最後以入口滑溜的"樱花水信玄餅"為今晚劃上完美句號！
值得一提的是10點後所有食物飲品半價，兼且全年都有，至啱宵夜。
另外，下次最好揀星期四再來，因為逢星期四是Ladies night, 每位女仕送一杯酒精飲品，都幾吸引呢！
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