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2024-06-17
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今日系屯门探完牛牛，就系市中心揾食🐂名物！菠萝渍钻石和牛胸腹肉 $288-牛胸腹肉用甜渍腌制 放在铁板上以慢火烧 两边烧至5成熟再放凉 然后再烧令肉汁锁紧 胸腹肉非常入味及香甜 口感会在咀嚼间慢慢溶化🐂酱渍原条封门柳 $218-封门柳相对其他部位肉味最浓 肉质嫩口微微弹性而香 甜渍带起牛肉味 🐂盐烧特上三角牛小排 $198-牛小排油花显然易见 油香感爆棚 入口嫩而香 👅香葱牛舌 $208-将厚牛舌中间切开 然后放入香葱 入口弹牙带韧 带强烈葱花及麻油香 牛舌香味重🐓烧日本鸡肉北海道豚肉饭 $118-鸡肉加入烧汁 甜而不腻 而豚骨带椒盐咸香味 肉质很嫩 加上温泉蛋汁配饭 味道一流🦪生蚝 $40/1-蚝身放满蒜蓉及牛油 放入铁板上以中火烧 牛油慢慢溶化释出香味 蚝身饱满吸收蒜蓉味 生蚝够甜新鲜无异味🍸巨峰提子乳酸梳打 $42🍹白桃梳打 $36温馨提示，沙律系可以无限任添👍🏻总括嚟讲，店员服务有礼，食物味道出色，值得一试
🐂名物！菠萝渍钻石和牛胸腹肉 $288
-牛胸腹肉用甜渍腌制 放在铁板上以慢火烧 两边烧至5成熟再放凉 然后再烧令肉汁锁紧 胸腹肉非常入味及香甜 口感会在咀嚼间慢慢溶化
🐂酱渍原条封门柳 $218
-封门柳相对其他部位肉味最浓 肉质嫩口微微弹性而香 甜渍带起牛肉味
🐂盐烧特上三角牛小排 $198
-牛小排油花显然易见 油香感爆棚 入口嫩而香
👅香葱牛舌 $208
-将厚牛舌中间切开 然后放入香葱 入口弹牙带韧 带强烈葱花及麻油香 牛舌香味重
🐓烧日本鸡肉北海道豚肉饭 $118
-鸡肉加入烧汁 甜而不腻 而豚骨带椒盐咸香味 肉质很嫩 加上温泉蛋汁配饭 味道一流
🦪生蚝 $40/1
-蚝身放满蒜蓉及牛油 放入铁板上以中火烧 牛油慢慢溶化释出香味 蚝身饱满吸收蒜蓉味 生蚝够甜新鲜无异味
🍸巨峰提子乳酸梳打 $42
🍹白桃梳打 $36
温馨提示，沙律系可以无限任添👍🏻总括嚟讲，店员服务有礼，食物味道出色，值得一试
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