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火土燒肉

Hearth Yakiniku by ATUM
366
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等级4
168
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2024-08-09 776 浏览
喺附近睇完戏,去咗K11行街顺便揾嘢食!见到呢间成个营地咁嘅烧肉舖门面好吸引,甚至内部座位同餐具都好似去咗glamping咁!.🍽️ 烧肉蛋糕 $488 蛋糕系由牛里脊肉同雪花牛小排砌成嘅,上枱后店员会点燃「仙女棒」烟花,相当有惊喜,好适合生日或者特别日子!雪花牛小排油脂丰富,牛味十分浓郁,食落嫩滑,湿润多汁且不腻口。牛里脊肉比较薄身,因此店员上前教我哋烧嘅方法。喺烧烤网上面涂上牛脂,轻轻放上肉片及卷起食用,肉质相当柔嫩。🍽️A5宫崎和牛幻切沙巴当 $298沙巴当系牛肩里肌至肋骨肉之间嘅一个部位,含有均匀紧密的霜降油花。大理石纹及切工相当吸引。店员帮我哋烧至5-7成熟,油香与肉味并存,肉味浓郁而且肉质软嫩,口感细嫩度极高!🍽️ 厚烧豚腩肉-生姜味噌 $168厚烧豚腩肉有几款口味可以选择,而我哋拣咗生姜味噌味,口味较清新,同豚腩肉相当夹!豚腩肉肥瘦分明,没有臊味,肉质相当柔软。🍽️ 松叶蟹肉蟹膏拌饭 $88蟹膏饭需要搅匀烧7分钟左右,烧完底部会有焦香嘅味道,加埋浓郁嘅蟹膏同埋满满嘅蟹肉相当满足。🍽️ 柚子梅素冷面 $58梅素面颜色粉嫩,幼滑爽口,每一啖都充满梅子的酸香。配上清爽酸甜嘅柚子味十分清爽
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喺附近睇完戏,去咗K11行街顺便揾嘢食!见到呢间成个营地咁嘅烧肉舖门面好吸引,甚至内部座位同餐具都好似去咗glamping咁!
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烧肉蛋糕
$488
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🍽️ 烧肉蛋糕 $488
蛋糕系由牛里脊肉同雪花牛小排砌成嘅,上枱后店员会点燃「仙女棒」烟花,相当有惊喜,好适合生日或者特别日子!
雪花牛小排
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雪花牛小排油脂丰富,牛味十分浓郁,食落嫩滑,湿润多汁且不腻口。
牛里脊肉
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牛里脊肉比较薄身,因此店员上前教我哋烧嘅方法。喺烧烤网上面涂上牛脂,轻轻放上肉片及卷起食用,肉质相当柔嫩。
A5宫崎和牛幻切沙巴当
$298
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A5宫崎和牛幻切沙巴当
$298
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🍽️A5宫崎和牛幻切沙巴当 $298
沙巴当系牛肩里肌至肋骨肉之间嘅一个部位,含有均匀紧密的霜降油花。
大理石纹及切工相当吸引。店员帮我哋烧至5-7成熟,油香与肉味并存,肉味浓郁而且肉质软嫩,口感细嫩度极高!
厚烧豚腩肉
$168
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厚烧豚腩肉
$168
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🍽️ 厚烧豚腩肉-生姜味噌 $168
厚烧豚腩肉有几款口味可以选择,而我哋拣咗生姜味噌味,口味较清新,同豚腩肉相当夹!豚腩肉肥瘦分明,没有臊味,肉质相当柔软。
松叶蟹肉蟹膏拌饭
$88
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🍽️ 松叶蟹肉蟹膏拌饭 $88
蟹膏饭需要搅匀烧7分钟左右,烧完底部会有焦香嘅味道,加埋浓郁嘅蟹膏同埋满满嘅蟹肉相当满足。
柚子梅素冷面
$58
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🍽️ 柚子梅素冷面 $58
梅素面颜色粉嫩,幼滑爽口,每一啖都充满梅子的酸香。配上清爽酸甜嘅柚子味十分清爽开胃,同时亦可以解腻,十分适合烧肉后食用!
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不错的烧肉店!😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
烧肉蛋糕
$ 488
雪花牛小排
牛里脊肉
A5宫崎和牛幻切沙巴当
$ 298
A5宫崎和牛幻切沙巴当
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厚烧豚腩肉
$ 168
厚烧豚腩肉
$ 168
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