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2014-02-24
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位于油麻地地铁站出口的通达食店的烧卖一向是我至爱,个人认为是本港鱼肉烧卖之最。这里的鱼肉烧卖不会蒸过焾,整粒烧卖很有弹性,加上美味的甜豉油来食,真是非常美味。虽然经常光顾这家食店,但是除了烧卖之后外,我从未曾吃过其他的食物。今天趁午膳时间,来到这家食店试试其他的食物。午膳时间的通达食店食客非常多,坐得非常挤迫,我好不容易才找到一个靠墙的角落坐下。除了依旧要了一串烧卖外,还点了招牌秘制猪扒面。$25猪扒面的份量不多,配有一块猪扒,使用上海面作面底。猪扒都煎颇香,味道不错。汤底混有少量麻油,香味令人食指大动。
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