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2012-01-27
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香港卖日式烧饼地方唔多，以前有游乐，系我首选，开得夜，又小店风情，跟住试过翔太铁板烧，都系好唔错，不过两间已经无做。接力有bingbing panpan，好玩多过好食，食野都系留返师傅表演好过，citysuper都有，不过就完全唔系果回事。知道呢到新开左，就黎试试，walk in 左三几次都系无位，人气好唔错，都系避开热潮，三几个月后先帮衬，适合我呢种唔订位既懒人。餐牌选择唔多，是日三位都系懒鬼上身，除左一致系要试个炒面烧饼，其他的都系直接叫店员介绍好了。店员第一样介绍系所谓必食既芝士奄列，面头的蛋好似好熟，不过入面系半熟状态，只计蛋就真系做得唔错，芝士呈半溶状态，全旧都有唔少芝士，爆哂出黎，系做得唔错的芝士奄列。跟住系烧圣子，温馨位系煎开左方便食，成碟圣子最好的系个酱汁，圣子亦烧得刚好，都几唔错的烧圣子。豚肉烧系店员另一款介绍，烧豚肉加酱汁，洒上大量葱花，不过酱汁既味道实在太强劲，盖过哂豚肉味甚至葱味，豚肉烧得有点㶶，带点香口，整碟就只系食到香口同埋酱汁，不过食烧饼，酱汁就是皇道，个酱本身唔错的。到主角烧饼，卖相不俗，至少睇得出系烧饼，唔系不收边幅果d疑似烧饼。个人喜欢多点椰菜丝的烧
餐牌选择唔多，是日三位都系懒鬼上身，除左一致系要试个炒面烧饼，其他的都系直接叫店员介绍好了。店员第一样介绍系所谓必食既芝士奄列，面头的蛋好似好熟，不过入面系半熟状态，只计蛋就真系做得唔错，芝士呈半溶状态，全旧都有唔少芝士，爆哂出黎，系做得唔错的芝士奄列。
跟住系烧圣子，温馨位系煎开左方便食，成碟圣子最好的系个酱汁，圣子亦烧得刚好，都几唔错的烧圣子。
豚肉烧系店员另一款介绍，烧豚肉加酱汁，洒上大量葱花，不过酱汁既味道实在太强劲，盖过哂豚肉味甚至葱味，豚肉烧得有点㶶，带点香口，整碟就只系食到香口同埋酱汁，不过食烧饼，酱汁就是皇道，个酱本身唔错的。
到主角烧饼，卖相不俗，至少睇得出系烧饼，唔系不收边幅果d疑似烧饼。个人喜欢多点椰菜丝的烧饼，这里的稍为少，蛋饼反而几多，不过蛋饼多都唔会食落粉粉，确系唔错。要有面底，面的份量好限量，虽然好食，不过真系少了点。个人黎讲，真系一人食一个都未饱。
最后黎的系鸡肾，够爽有咬口，正正常常的。
这种铁板店，抽气真系好紧要，呢到未系一头烟，不过都系焗到晕，要杯冻啤酒以为好一点，不过都真系顶唔顺，想坐多一阵都唔系咁ok。
中上价钱，食物水准都唔错，不过好似选择少了点，多点选择应该会更好。张贴
