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烧鱼一样出色
2018-10-24 86 浏览
朋友介绍话铜锣湾有间唔错既日本菜，今晚我地行完街就决定去试下我地9点先到达都依然满座，有唔少似系熟客盐烧梭子鱼定食我不嬲都喜爱食烧鱼，见到呢个就情有独钟，决定挑战下鱼生饭店整唔整到好食既烧鱼 因为系即叫即烧，所以比点鱼生饭要等耐少少 不过好味既话就值得啦 店员会先上前菜让我食住等定食会配沙律、溏心蛋同面豉汤，只蛋好好食第一次食梭子鱼，肉质嫩滑，带有点弹性，唔错 而且烧得刚刚好，皮薄微脆，好香口但一啲都唔油，绝对抵赞季节鱼厨师发办朋友就叫左个厨师发办既鱼生饭，偷食左啲加拿大海胆，超鲜甜柚子梅酒我地叫左杯柚子梅酒试试，好香但唔会太哽，岩晒女仔饮
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朋友介绍话铜锣湾有间唔错既日本菜，今晚我地行完街就决定去试下


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我地9点先到达都依然满座，有唔少似系熟客


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盐烧梭子鱼定食
我不嬲都喜爱食烧鱼，见到呢个就情有独钟，决定挑战下鱼生饭店整唔整到好食既烧鱼


因为系即叫即烧，所以比点鱼生饭要等耐少少
不过好味既话就值得啦
店员会先上前菜让我食住等


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定食会配沙律、溏心蛋同面豉汤，只蛋好好食


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第一次食梭子鱼，肉质嫩滑，带有点弹性，唔错
而且烧得刚刚好，皮薄微脆，好香口但一啲都唔油，绝对抵赞


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季节鱼厨师发办
朋友就叫左个厨师发办既鱼生饭，偷食左啲加拿大海胆，超鲜甜


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柚子梅酒
我地叫左杯柚子梅酒试试，好香但唔会太哽，岩晒女仔饮
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-22
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐