甘饕 (已結業)

呢间餐厅背景好利害，系镛记嘅后人开嘅，品质都会有保证。去到当然要试下餐厅招牌烧鹅，点咗个两人餐，$338。1. 烧鹅 （4.2/5）肉质嫩滑，外皮烧得够薄，系肥咗啲。2. 卤水（4.5/5）卤水猪耳及猪肚（双并要加$15）。猪耳好脆，猪肚够淋，超级入味，咸度适中，好好食！3. 例汤两碗（4.8/5）超级足料，用咗唔同材料去煲，好浓郁好有层次嘅汤，好好饮！4. 酸姜溏心皮蛋（4.3/5）皮蛋流心，正！5. 油菜（4.5/5）够嫩。