大少燒味茶餐廳

营业中

休息中

餐厅在这里都算比较有人气的，虽然价钱比基他的贵一点，但质素不错！大少烧鹅（半只）烧鹅半只切了大大的一盒，挺足料了，而且鹅不会太肥，吃起来不会像吃油的一样！皮烧得非常脆，刚好带点皮下脂肪来增香，肉质嫩滑，亦有鹅肉香味。本身调味也挺香浓了，腌得够味，简单配上烧鹅汁就已经很好吃了，酸梅酱也不太需要！大少叉烧（例牌）特别叫了肥叉烧，不过都不算很肥的样子，应该是大部份都不会太肥的。用的是梅头部位，烧得带点焦，吃起来蜜汁味香，肉质有弹性，带点油香，焦的部份增加口感。大少潜艇这个港式汉堡大大个，面包搽上牛油再经过烘香，最后加上这里的叉烧，蛋和芝士，吃起来叉烧味非常突出，又带点芝士香，挺特别的。