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2020-10-13
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今日8号风球,屋企人去太兴买咗半只烧鹅。好似话有$30烧味优惠券,所以好多人排队。太兴烧鹅好耐之前系普通港式烧鹅,但一段时间之前转咗做烟熏烧鹅,除咗喺餐厅外面行过都闻到一浸浓烈烟熏味之外,烧鹅肉亦都充满烟味,令我怀疑会致癌,个人亦唔钟意烟熏味,所以好耐冇食。今日呢只烧鹅,明显烟熏味轻咗好多,唔知系咪改良过。烧鹅食落去油脂浓厚,肉唔会干争争,亦都唔鞋唔韧。鹅本身无乜味,点鹅汁后岩岩好。不过盒底浸住好多油,半只烧鹅都咁多油,都真系几唔健康。
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