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2018-09-02
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今天去到荃湾寻梦～爆丼丼近期hit到爆，正所谓有食唔食，罪大恶极日本和食为主～丼、寿司、串烧、汤面好明显我系冲著四重爆丼而来四重爆丼$178～海胆份量惊人，而且有惊喜，新鲜肥美，仲有火炙每一口也充满海胆的感觉⋯⋯太实在太完美了三文鱼子爆汁充满油香，带子刺身是厚切，鲜甜美味吞拿鱼也有特色，一个$178的爆丼，好抵食，又美味跟丼付送的面豉汤～清甜的面豉汤是日本文化盐烧牛舌$48～厚切的牛舌心，一点韧也没有，入口有牛味，软软的口感，带了一点焦香味推介牛油果软壳蟹寿司$88～一客六件，大大件好抵食，牛油果配软壳蟹这个不败的定律加埋沙律酱简直very good 材料十足～油甘鱼头～焼致焦香味，非常脆口，每一啖鱼肉爆油，胶质丰富，大大个鱼头，好扺食平均每人$200，相当抵食，爆爆丼真系有惊喜而且好实际
今天去到荃湾寻梦～爆丼丼近期hit到爆，正所谓有食唔食，罪大恶极
日本和食为主～丼、寿司、串烧、汤面
好明显我系冲著四重爆丼而来
四重爆丼$178～海胆份量惊人，而且有惊喜，新鲜肥美，仲有火炙每一口也充满海胆的感觉⋯⋯太实在太完美了三文鱼子爆汁充满油香，带子刺身是厚切，鲜甜美味吞拿鱼也有特色，一个$178的爆丼，好抵食，又美味
跟丼付送的面豉汤～清甜的面豉汤是日本文化
盐烧牛舌$48～厚切的牛舌心，一点韧也没有，入口有牛味，软软的口感，带了一点焦香味推介
牛油果软壳蟹寿司$88～一客六件，大大件好抵食，牛油果配软壳蟹这个不败的定律加埋沙律酱简直very good
材料十足～
油甘鱼头～焼致焦香味，非常脆口，每一啖鱼肉爆油，胶质丰富，大大个鱼头，好扺食
平均每人$200，相当抵食，爆爆丼真系有惊喜而且好实际
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