Sueno (已結業)

其实试过咁多个国家嘅嘢食，西班牙菜系我最喜爱之一，因为味道浓郁而且层次丰富。今次到Sueno 探店，果然冇令我失望。头盘： 黑毛猪火腿 - 少少脂肪比例，口感滑溜。鲜甜蕃茄粒酱料再配上脆香多士一齐食，带出火腿咸香味，口感劲丰富，即刻升咗几个level，脆、香、rich，软硬兼施😻 原本我系喜欢火腿配蜜瓜，但原来火腿配脆香多士再加荔枝青柠特饮都系一大享受😎Lychee squase ，清甜荔枝香味，以为味道会好甜，但又有青柠酸酸甜甜的引子。重头戏- 西班牙海鲜饭海鲜方面有带子、鱿鱼、海虾、大蚬，丰富盛宴，不得不赞嘅系饭嘅口感，正宗经典西班牙焗饭，不会有香港人食唔惯嘅”生米”🍚口感，反而系半软硬状态，恰到好处。配上露笋、胡萝卜粒🥕，食落有点爽口，将个饭升华咗，而且份量好多，食完个肚变咗企鹅🐧😹😹 正正👍🏻👍🏻 下次会再嚟试其他菜式。