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2021-03-12
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之前路过坚信号上海生煎皇，都已经劲想试下佢哋既生煎包，不过好多时都几Full下，今日同朋友来旺角行街，甘啱见仲有枱吾洗等位，终于有机会试下佢哋既生煎皇！～坚信号生煎包 （4个 $36）生煎包个个都胀卜卜，热辣辣够新鲜，仲要煎到有脆底，一咬落去，有爆汁效果，而且肉汁有猪肉鲜甜味，水准不错，食果阵建议先细细咬一口，慢慢品尝生煎包入面嘅鲜肉汤，同埋满满嘅肉馅，亦不会过热烫口。坚信号灌汤小笼包 （4个 $32）小笼包皮好滑，只只都好晶莹饱满，同样即叫即蒸，咬落去充满肉馅同肉汁，非常好食。秘制厚切猪扒担担面 ($62)担担面面条属中幼度，烟韧而带软身，一大汤碗，份量不少，上面舖满花生碎及肉碎，汤底带花生味及微辣，味道非常浓郁，面条吸收晒汤底精华，非常美味！！猪扒半煎炸上枱，Size有一大块，猪扒腌制得非常惹味，味道略带微甜，猪扒肉厚得来亦够松软，配埋担担面一齐食，非常好食。外婆红烧肉菜饭 （$60）红烧肉件件都肥瘦均匀，腌制得极为入味，中间的脂肪配埋中瘦度猪腩肉，入口感觉肥美而满足，同绵绵菜饭好配。冻豆浆 $12豆浆甜度适中，味道正常。餐单上面仲有好多其它选择，仲有麻辣小食同酸菜鱼。餐厅虽然属连
坚信号生煎包 （4个 $36）
生煎包个个都胀卜卜，热辣辣够新鲜，仲要煎到有脆底，一咬落去，有爆汁效果，而且肉汁有猪肉鲜甜味，水准不错，食果阵建议先细细咬一口，慢慢品尝生煎包入面嘅鲜肉汤，同埋满满嘅肉馅，亦不会过热烫口。
生煎包
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坚信号灌汤小笼包 （4个 $32）
小笼包皮好滑，只只都好晶莹饱满，同样即叫即蒸，咬落去充满肉馅同肉汁，非常好食。
小笼包
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秘制厚切猪扒担担面 ($62)
担担面面条属中幼度，烟韧而带软身，一大汤碗，份量不少，上面舖满花生碎及肉碎，汤底带花生味及微辣，味道非常浓郁，面条吸收晒汤底精华，非常美味！！
猪扒半煎炸上枱，Size有一大块，猪扒腌制得非常惹味，味道略带微甜，猪扒肉厚得来亦够松软，配埋担担面一齐食，非常好食。
秘制厚切猪扒担担面
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秘制厚切猪扒担担面
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秘制厚切猪扒担担面
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外婆红烧肉菜饭 （$60）
红烧肉件件都肥瘦均匀，腌制得极为入味，中间的脂肪配埋中瘦度猪腩肉，入口感觉肥美而满足，同绵绵菜饭好配。
外婆红烧肉菜饭
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冻豆浆 $12
豆浆甜度适中，味道正常。
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餐单上面仲有好多其它选择，仲有麻辣小食同酸菜鱼。餐厅虽然属连锁小店，但环境卫生企理，而且食物质素水准高，全部新鲜制作，所以无论堂食同买外卖嘅客人都不少呵!!下次都要再来食佢哋嘅生煎包吖!!
张贴
