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2016-08-02
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食过八方**既煎饺,再同呢到既煎饺相比,真系高下立见。比较之下,静系煎法已经赢几条街喇。八方**只系轻微煎一煎,叫做有少少脆口,咁就交货。呢到既煎法系,将一面煎到金黄,另一面微脆,形成左两种口感。拿捏得岩岩好呀,煎多一分太热气,少一分就唔够脆口。煎饺脆口之余亦都好juicy,完全锁晒啲肉汁系入面。另外个馅都好足料,所以成个饺子咬落去系好丰富咖。温馨提示:要小心啲食,因为第一啖咬落去,系会爆汁咖!!!呢到既豆浆都几抵饮,只系$5,唔稀身,饮到豆味,比起便利店盒装既好饮。
比较之下,静系煎法已经赢几条街喇。
八方**只系轻微煎一煎,叫做有少少脆口,咁就交货。
呢到既煎法系,将一面煎到金黄,另一面微脆,形成左两种口感。拿捏得岩岩好呀,煎多一分太热气,少一分就唔够脆口。
煎饺脆口之余亦都好juicy,完全锁晒啲肉汁系入面。另外个馅都好足料,所以成个饺子咬落去系好丰富咖。
温馨提示:要小心啲食,因为第一啖咬落去,系会爆汁咖!!!
韭菜煎饺
$48
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