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2023-11-26
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终于嚟到试虾虾烧喇！呢度嘅特色系任饮任食 3 个钟嘅流水虾同海鲜！唔止咁，仲有其他肉类、串烧、小食、熟食等等，加埋唔同口味嘅雪糕、雪条，同埋 5 大个雪柜嘅汽水、茶、啤酒任饮，真系好多选择 🍦🍻 入座时店员都好细心，会向你讲解烧烤嘅注意事项，仲会送每人一串鳗鱼串烧，手掌咁长，1cm 厚，呢串鳗鱼真系好好味 🤤 讲返流水虾，差唔多每张枱嘅旁边都有个水缸，里面放满嚟自越南或泰国嘅新鲜大头虾。佢哋真系好生猛，我哋夹起放入冰桶时，仲试过「走虾」弹出咗冰桶两次 😆 原来烧虾前将佢哋放入冰桶冻几分钟，咁烧嘅时候佢哋就唔会弹走。呢款虾嘅肉质好爽口，虾膏爆满，加少少盐烧起嚟都好好味 🦐 除咗流水虾，自助海鲜区有多款海鲜，包括贵妃蚌、鲍鱼仔、花螺、鱿鱼、带子、蚬仔、扇贝、生蚝，连原条鱼都有得畀你烧，最近加钱仲可以食埋大闸蟹放题 🦀 熟食海鲜方面，有自家腌制嘅醉虾、椒盐虾、麻辣花螺同鱼皮等！ 至于串烧同其他肉类，我哋冇试过晒，因为实在有太多选择！不过都想特别讲吓有羊架、猪髀仔、土匪鸡翼、鸡软骨，甚至连台湾肠都有！蔬菜方面就有原条茄子、烧菠萝，仲有蒜蓉包，格仔饼都可以烧嚟食 🧄🧇
讲返流水虾，差唔多每张枱嘅旁边都有个水缸，里面放满嚟自越南或泰国嘅新鲜大头虾。佢哋真系好生猛，我哋夹起放入冰桶时，仲试过「走虾」弹出咗冰桶两次 😆 原来烧虾前将佢哋放入冰桶冻几分钟，咁烧嘅时候佢哋就唔会弹走。呢款虾嘅肉质好爽口，虾膏爆满，加少少盐烧起嚟都好好味 🦐
除咗流水虾，自助海鲜区有多款海鲜，包括贵妃蚌、鲍鱼仔、花螺、鱿鱼、带子、蚬仔、扇贝、生蚝，连原条鱼都有得畀你烧，最近加钱仲可以食埋大闸蟹放题 🦀 熟食海鲜方面，有自家腌制嘅醉虾、椒盐虾、麻辣花螺同鱼皮等！
至于串烧同其他肉类，我哋冇试过晒，因为实在有太多选择！不过都想特别讲吓有羊架、猪髀仔、土匪鸡翼、鸡软骨，甚至连台湾肠都有！蔬菜方面就有原条茄子、烧菠萝，仲有蒜蓉包，格仔饼都可以烧嚟食 🧄🧇
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题外话/补充资料：
值得一提嘅系，呢度嘅烧烤炉有上下两层，方便食客可以同一时间烧烤多款食物，下层仲可以拉出嚟放串烧，呢个两层炉烧出嚟嘅食物虽然无炭烤味，但都有火烧嘅 BBQ 效果！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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