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2014-05-01
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最近，香港甜品界又新增一成员，正是来自台湾的过江龙~顶级爱文芒果主题甜品店 <MangoChaCha>！ 首间店舖进驻尖沙咀漆咸道南，店子座落于赫德道，橙色的招牌很夺目！ 容易找到！复活节最后一天，我跟好几位食友一起去到 <MangoChaCha> 试尝一系列爱文芒果甜品！ 店内以橙色衬托纯白为主调，设计型格，简洁明亮！ 座位方面，有梳化位、自成一角的桌子、吧枱等。这间人气甜品店实在太受欢迎！很多食客也慕名而来，而且流量快！ 据悉，分店遍布亚洲地区，包括：台北、高雄、恳丁、吉隆坡、首尔、东京、香港...等地。 店子的主角爱文芒果是台湾特产，外皮呈橙红色！相当吸引！ 由于，爱文芒果在台湾出口前，先去皮起肉，以急冻形式保存以保留其原质原味，因此店方没有实物给我们看看！唯有看看单张上、餐牌及台湾电视节目介绍的爱文芒果吧！ 店子是爱文芒果专门店，所供应的甜品及饮品均有芒果元素！相信芒果迷会爱不释口！ 为香港人而设的香港限定甜品，亦花上心思配上名字！别出心裁地把甜品及爱情拉上关系，好像喻意甜蜜的爱情！ 香港限定甜品款式：情爱绵绵、甜蜜夹
首间店舖进驻尖沙咀漆咸道南，店子座落于赫德道，橙色的招牌很夺目！ 容易找到！
复活节最后一天，我跟好几位食友一起去到 <MangoChaCha> 试尝一系列爱文芒果甜品！
店内以橙色衬托纯白为主调，设计型格，简洁明亮！ 座位方面，有梳化位、自成一角的桌子、吧枱等。
这间人气甜品店实在太受欢迎！很多食客也慕名而来，而且流量快！ 据悉，分店遍布亚洲地区，包括：台北、高雄、恳丁、吉隆坡、首尔、东京、香港...等地。
店子的主角爱文芒果是台湾特产，外皮呈橙红色！相当吸引！ 由于，爱文芒果在台湾出口前，先去皮起肉，以急冻形式保存以保留其原质原味，因此店方没有实物给我们看看！唯有看看单张上、餐牌及台湾电视节目介绍的爱文芒果吧！
店子是爱文芒果专门店，所供应的甜品及饮品均有芒果元素！相信芒果迷会爱不释口！ 为香港人而设的香港限定甜品，亦花上心思配上名字！别出心裁地把甜品及爱情拉上关系，好像喻意甜蜜的爱情！
香港限定甜品款式：情爱绵绵、甜蜜夹心、冷热浓情、触不到的爱...等，不知大家估不估到究竟是什么甜品呢？ 我们有幸品尝其甜美滋味！同时，让大家解开谜团吧！
品尝爱文芒果甜品之前，大家也先点饮品，我觉得大部份甜品是冻食，打算叫一壶热芒果茶！ 可是，试食当日尚未供应。 有待日后帮衬才一尝吧！饮品别无他选，只有芒果汁 $38
以高身的玻璃杯盛载，突出鲜黄色的芒果汁！ 不要以为有如一般芒果汁的那种酸甜味道；爱文芒果汁气味清香，入口清甜中带酸！果香馥郁！消暑解渴！ 还夹杂一些芒果肉！带来意想不到的口感！
除了芒果汁之外，还有：芒果冰沙、芒果醋、芒果奶昔、芒果咖啡、芒果茶...等以供选择，要视乎店方当日是否有供应。金牌情人 (芒果雪花冰+芒果雪糕) $58 *店中主打甜品
软绵绵的芒果雪花冰，入口即溶！表面加上一球芒果雪糕，旁边缀以清甜的爱文芒果肉！
由于爱文芒果以急冻方式运送过来，洒上海盐把原有的鲜甜味带出来，的确有提鲜之效！很神奇啊！
店方为了各位可以品尝雪糕球，特意另上一碟雪糕球，相当贴心！ 雪糕球混入了不少爱文芒果肉，既清新可口又味道天然！
招牌情人 (黑糖剉冰+芒果雪糕) $58 *店中主打甜品刨得细碎的剉冰，淋上台湾黑糖浆，黑糖剉冰口感冰凉！ 黑糖的甜美却是甜而不腻！而且，黑糖较为健康及养分！消暑佳品！
香港限定甜品：甜蜜夹心 (芒果窝夫配黑糖酱) $68
以即叫即制的厚身窝夫夹著幼滑的忌廉及爱文芒果雪糕球，窝夫外层微脆，质感松软！与忌廉及爱文芒果雪糕同食，双重滋味享受！ 就算不淋上黑糖酱，也够甜美可口！
冷热激情 (芒果酥皮卷配上芒果雪糕) $58据店长称，以焗好的酥皮塞入原条凉浸浸的芒果！ 冷热交融！酥皮卷未至于激脆！最败笔之处正是卷心略为厚身！ 却满载爱文芒果的果香及芒果汁！
对我来说却不够激情！只是热恋吧！
情爱绵绵 (芒果蛋卷) $38/2件芒果蛋卷软绵绵又厚身，甜度适中！ 夹著一大件爱文芒果肉，幸好忌廉份量不算多，简单而美味！令人食得满足！ 值得一试！
触不到的爱 Love is Air (芒果梳乎厘) $58触不到的爱 Love is Air 之中的 Air，令我想到食梳乎厘好像一阵风！如果说爱情的话，来又如风，离又如风....绝对是触不到的爱！对爱情充满期盼！然而，等上这款甜品等到颈都长，到头来，一逊间便吃掉！形容这甜品的确很贴切！
店方要焗制梳乎厘只需 10 多分钟，如要点这款甜品，最好第一时间落单！免得有排得！
梳乎厘质感松软轻盈，混合了爱文芒果的关系，散发芒果的果香，口味怡人！味道微甜！
多谢店方及食友的邀请，让我可品尝芒果甜品新体验！只是香港限定的甜品，有待改善！亦期待品尝其他饮品及甜品！张贴
