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2022-08-26
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之前5月尾嚟神板庆自己生日～ 无人对自己好，就自己对自己好～极上。席前鉄板烧套餐 （二人前）有前菜三点/沙律/刺身三款/带子/法国鹅肝/本日海鲜/季节野菜/炒饭/渍物/面豉汤/甜品/咖啡▫️配 美国牛肉 $2580(薄烧）/ $2680（厚烧）▫️配 澳洲和牛 🌟$2780(薄烧） / $2880（厚烧）▫️配 A5和牛 $2980 (薄烧）/ $3080（厚烧）前菜三点：麻酱豆腐- 开胃～蕃茄啫喱- 有金箔几靓～萤光鱿鱼🦑睇吓铺咗菠菜 ～芦荟野菜沙律 - 酸甜开胃～刺身： 鲛鱼、涧白、赤身 - 厚切而且够鲜甜～蟹肉牛油果他他 - 蟹肉他他好鲜甜又有肉汁，上面放上咸鲜嘅三文鱼子及金箔显矜贵感，最底下就系滑溜嘅牛油果，配上多士更有口感～铁板石斑 - 鱼肉好嫩滑又带肉汁，鱼皮亦烧得带少许脆口， 好食～鹅肝汉堡 - 三色汉堡仔几特别，鹅肝肉厚大块，煎完油润香口，夹埋轻煎过嘅汉堡仔吸油无咁腻～龙虾肉配龙虾膏 - 睇完师傅煎煮时已经令人唾涎！味道当然好正！龙虾肉肉厚鲜嫩又弹牙，再加埋龙虾膏真系不得了～入口香浓惹味！另外，龙虾头会用来煲汤， 龙虾头面豉汤特别多一重鲜甜蟹虾味！最后加埋澳洲和牛 🌟$
无人对自己好，就自己对自己好～
极上。席前鉄板烧套餐 （二人前）
有前菜三点/沙律/刺身三款/带子/法国鹅肝/本日海鲜/季节野菜/炒饭/渍物/面豉汤/甜品/咖啡▫️配 美国牛肉 $2580(薄烧）/ $2680（厚烧）
▫️配 澳洲和牛 🌟$2780(薄烧） / $2880（厚烧）
▫️配 A5和牛 $2980 (薄烧）/ $3080（厚烧）
前菜三点：
麻酱豆腐- 开胃～
蕃茄啫喱- 有金箔几靓～
萤光鱿鱼🦑睇吓铺咗菠菜 ～
芦荟野菜沙律 - 酸甜开胃～
刺身： 鲛鱼、涧白、赤身 - 厚切而且够鲜甜～
蟹肉牛油果他他 - 蟹肉他他好鲜甜又有肉汁，上面放上咸鲜嘅三文鱼子及金箔显矜贵感，最底下就系滑溜嘅牛油果，配上多士更有口感～
铁板石斑 - 鱼肉好嫩滑又带肉汁，鱼皮亦烧得带少许脆口， 好食～
鹅肝汉堡 - 三色汉堡仔几特别，鹅肝肉厚大块，煎完油润香口，夹埋轻煎过嘅汉堡仔吸油无咁腻～
龙虾肉配龙虾膏 - 睇完师傅煎煮时已经令人唾涎！
味道当然好正！龙虾肉肉厚鲜嫩又弹牙，再加埋龙虾膏真系不得了～入口香浓惹味！
另外，龙虾头会用来煲汤， 龙虾头面豉汤特别多一重鲜甜蟹虾味！
最后加埋澳洲和牛 🌟$2780(薄烧） / $2880（厚烧）各一～ 不算肉嫩而且有肉渣，但有肉香，相比下薄烧包卷著脆蒜片同葱会比较好味～
之后再有炒饭，炒饭用料足而且炒得不油不干，火喉刚好，米饭亦粒粒烟韧有口感。
最后以蕨饼及餐茶 作结，已经好饱好饱！
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